Morte pelas ervas naturais mais simples. Plantas venenosas (fotos com descrições)

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Na natureza, sempre existe a possibilidade de tropeçar em uma planta venenosa. E embora os adultos provavelmente apenas passem, crianças curiosas que querem provar de tudo podem se machucar.

local na rede Internet lembra: muitas espécies de plantas muito perigosas são cultivadas como ornamentais e podem ser vistas não só na floresta, mas também em peitoris de janelas e canteiros de flores. Portanto, você também deve estar vigilante na cidade.

Onde ocorre: Na zona temperada do Hemisfério Norte; prefere lugares úmidos, pântanos.

Existem vários tipos de botões de ouro, muitos deles venenosos.

Onde ocorre: Zona temperada do Hemisfério Norte, Austrália.

Os representantes mais comuns são o sabugueiro vermelho e preto. Todas as partes da planta são venenosas e, se você tocar apenas no sabugueiro, é melhor lavar as mãos. Curiosamente, as bagas pretas são completamente seguras quando maduras; são usadas para fazer bebidas e tortas.

Por que é perigoso: Provoca dor de cabeça, fraqueza, dor abdominal e, às vezes, cólicas. Possível insuficiência cardíaca e parada respiratória.

Onde ocorre: Em regiões tropicais e subtropicais. Utilizada em projetos paisagísticos, é cultivada em todo o mundo como flor de interior.

Uma planta verdadeiramente insidiosa que atrai pelo seu aroma agradável e lindas flores rosas ou brancas.

Por que é perigoso: Contém glicosídeos cardíacos, que podem alterar o ritmo cardíaco, causar vômitos, dor de cabeça, fraqueza e até morte. Há uma lenda de que os soldados de Napoleão, sem saber, fizeram uma fogueira com galhos de oleandro e carne frita. Na manhã seguinte, alguns soldados não acordaram.

Onde ocorre: Na Europa, Ásia e América do Norte. Por suas lindas flores roxas, azuis e amareladas, é cultivada em canteiros. Esta é uma planta alta e notável.

No mundo antigo era usado para envenenar flechas. Até as abelhas podem ser envenenadas se tirarem mel do acônito. Aliás, o delfínio é seu parente próximo e também é venenoso.

Por que é perigoso: Planta MUITO venenosa. Causa arritmia cardíaca, dormência na face, braços e pernas, escurecimento dos olhos e morte. O suco penetra até na pele.

Onde ocorre: Na América do Norte e Central, Europa, regiões do sul da Rússia.

A Datura lembra uma batata ou um tomate, o que não surpreende, pois é seu parente próximo. Esta é uma planta discreta com vagens de frutas pontiagudas e sementes pretas em seu interior. Suas flores brancas exalam um perfume inebriante.

Por que é perigoso: Contém alcalóides que causam taquicardia, desorientação e delírio. Em casos graves, pode ocorrer morte ou coma. Xamãs de muitas nações usavam esta planta em seus rituais.

Onde ocorre: Nas regiões temperadas da Eurásia, existe uma espécie nos EUA.

Apenas um gigante entre guarda-chuvas, que parece bastante impressionante, mas é melhor não tirar fotos ao lado dele.

Por que é perigoso: Algumas espécies contêm furanocumarinas, que causam queimaduras dolorosas quando expostas à luz solar. Portanto, se o suco de nogueira entrar em contato com sua mão, lave-a e proteja-a da luz solar por cerca de dois dias.

Onde ocorre: Em todos os lugares. Frequentemente visto em peitoris de janelas, inclusive em instituições infantis.

As euforbias incluem um grande número de espécies, muitas vezes de aparência muito diferente: algumas parecem cactos, outras parecem flores. Ensine as crianças a não tocar em plantas desconhecidas, mesmo que cresçam em vasos.

Por que é perigoso: O suco deixa queimaduras. Mais tarde, aparecem mal-estar, inchaço e febre.

Onde ocorre: Cultivado na Europa, Rússia e EUA.

Em muitos países, o ruibarbo é usado para fazer tortas, saladas e molhos. E muitos não têm aversão a simplesmente esmagar o caule.

Por que é perigoso: Nem todo mundo sabe, mas não se pode comer as folhas e raízes desta planta, pois elas contêm uma quantidade incrível de ácido oxálico e seus sais. Eles podem causar queimação nos olhos e na boca, problemas renais, vômitos e diarréia.

Onde ocorre: No Norte de África, na Europa, no sul da Rússia, na Ásia Menor e em algumas áreas da América do Norte.

Parece um arbusto com frutos pretos e flores rosadas. Contém o alcalóide atropina, que causa dilatação da pupila. Na Idade Média, gotas de beladona eram colocadas nos olhos para tornar o olhar mais atraente. Agora, gotas semelhantes são usadas para cirurgias oculares.

O planeta Terra está cheio de muitas plantas. Os cientistas contam cerca de 300.000 espécies e apenas menos de 1% delas são consideradas venenosas.

Dependendo do grau de toxicidade, eles são divididos em:

• venenoso;
• altamente venenoso;
• mortalmente venenoso;

Os princípios ativos perigosos são vários compostos relacionados a alcalóides, glicosídeos, resinas, ácidos etc.

O pioneiro no estudo dos venenos de plantas foi Zertuner, que descobriu a droga mais popular - a morfina. No início do século XIX, a estricnina (a noz mortal) foi descoberta e quase imediatamente a cafeína, a quinina e a nicotina tornaram-se conhecidas. O número de descobertas só aumentou de ano para ano. Os resultados foram usados ​​não apenas para fins médicos, mas também para assassinatos.

Os venenos e plantas mais perigosos para plantas

As plantas são consideradas venenosas, após o contato com elas ocorre deterioração da saúde, secretam venenos vegetais.

Amatoxina

A amatoxina é encontrada em cogumelos do gênero lepiota e em algumas de suas subespécies, por exemplo, o cogumelo venenoso contém esse veneno.

O veneno, uma vez que entra no corpo, não é destruído pelo tratamento térmico. Conseqüentemente, se uma pessoa cozinhar ou fritar tal cogumelo, ela ainda receberá uma dose de veneno.

Este veneno bloqueia a RNA polimerase e interrompe a síntese de proteínas na célula. Ele entra no fígado e nos rins, fazendo com que suas células morram em poucos dias.

O antídoto está na forma de penicilina, mas isso não significa que funcionará e que a morte será evitada. Cada caso é individual, dependendo da concentração do veneno e de muitos outros fatores.

Ricina

Um veneno vegetal popular para operações militares especiais.

O veneno mais “útil” para os militares é a ricina, que pode paralisar ou levar à morte. Contido na semente da mamona, da qual é feito o óleo de mamona. Fabricado com tecnologia simples.

Outra finalidade da planta é produzir veneno a partir das sementes. A saída é um pó branco, facilmente solúvel em água.

A intoxicação ocorre ao inalar a mistura seca, injetá-la ou consumi-la com líquido.

Se você não prestar a assistência necessária a tempo, a pessoa morrerá depois de muito sofrimento. Se suspeitar de envenenamento, beba imediatamente bastante água, carvão, caldo de arroz e um pouco de refrigerante alternadamente. Se possível, procure ajuda médica.

Tenha cuidado para que seu filho não coma acidentalmente uma semente de mamona. Se tal situação ocorrer, chame imediatamente uma ambulância!

Muscarina

O conhecido agárico contra mosca contém o veneno mais perigoso - a muscarina. Apenas 3 mg desta substância podem causar a morte humana.

Mas o curso do tratamento demorará muito, quase 2 semanas. Afinal, o veneno estimula as terminações do nervo vago, com o que aumenta a atividade das glândulas secretoras. Torna-se difícil respirar, o pulso é fracamente palpável e há tontura.

É um equívoco pensar que o agárico-mosca é o cogumelo mais perigoso. Os casos de morte por envenenamento por agárico-mosca não são tão frequentes quanto pelo consumo do mesmo cogumelo venenoso pálido. Talvez porque seja difícil confundi-lo com outros cogumelos. A propósito, os animais da floresta são tratados com agárico-mosca.

Curare é o veneno favorito dos caçadores

O curare é considerado o veneno mais poderoso em termos de efeitos em animais ou humanos.. Era conhecido na época das tribos sul-americanas. Usado na caça de animais selvagens.

É obtido a partir de diferentes plantas, portanto a força de sua ação também é diferente:

• A mistura mais poderosa da casca do venenoso strychnos de Schomburg. Aplicação: caça de animais e fins militares.
• Da casca de Strychnos castelniaeana Wedd ou Chondrodendron - obtém-se uma substância menos tóxica, utilizada na caça de pássaros e pequenos animais.
• O veneno do Chondrodendron tomentosum é menos perigoso. Objetivo: caça.

Se ingerido, o veneno bloqueia a atividade motora e causa parada respiratória e morte..

Eles aprenderam a usar o veneno do curare em pequenas quantidades como anestesia.

O veneno curare substituiu substâncias narcóticas para anestesia. A medicina depois disso passou a ser dividida em descoberta do veneno e depois.

O antídoto é qualquer inibidor.

Quinina é o principal alcalóide

O quinino é um veneno obtido da casca da árvore cinchona. O veneno protoplásmico mais poderoso.

Com envenenamento leve, ocorrem tonturas, agitação e consciência nebulosa Via de regra, certos órgãos são afetados. Por exemplo, se os órgãos da visão forem afetados, certamente ocorrerá vasoespasmo, mamilos pálidos, ambliopia, etc.

10 gramas de veneno são suficientes para causar a morte.

O antídoto é o tanino, usado para lavagem gástrica em solução 0,5-2%.

Cicuta manchada - um passo do benefício ao dano

Por um lado, a planta da família guarda-chuva é frequentemente utilizada em conjunto com a medicina tradicional no tratamento do câncer.

Por outro lado, o dano reside no facto de o veneno desta planta se acumula no fígado, após o que o destrói para sempre.

O antídoto para cicuta é uma mistura de glicose a 5% em um volume de 0,5 litros e novocaína a 1% 30 ml.

É administrado por via intravenosa com um conta-gotas. Lentamente e completamente.

O ácido cianídrico está na sua compota favorita!

Todo mundo adora compotas, damascos, cerejas, cerejas, mas ninguém nunca pensou isso as profundezas das plantas em forma de pedra contêm um veneno mortal!

O ácido cilínico foi criado pela natureza para proteger as plantas contra pragas.

Além disso, a concentração desse veneno é encontrada na fumaça do tabaco e nas emissões das empresas industriais. Se falamos dos grãos mais perigosos, então o papel principal é dado às amêndoas amargas. Em seguida vem a cereja de pássaro e depois a família do pêssego.

Não confunda com amêndoas doces - amêndoas amargas ou selvagens são cultivadas para fins medicinais. E comemos doces.

Devido a esta composição, bagas e compotas de cereja de pássaro são proibidas para mulheres grávidas., e todos os outros não devem abusar das compotas de frutas vermelhas.

Bagas congeladas contendo ácido cianídrico são proibidas de serem consumidas após um ano!

Cicuta malhada, carne de cavalo

Um dos venenos vegetais mais poderosos. Externamente, lembra cenoura branca, raiz-forte. Portanto, é fácil confundi-los com produtos seguros.

O efeito da substância venenosa da planta começa com sinais como salivação excessiva, visão turva, náusea e depois de um tempo a pessoa fica paralisada. A morte ocorre após paralisia diafragmática.

Não há antídoto. Segundo uma versão, Sócrates foi envenenado com carne de cavalo.

Outros venenos não incluídos na lista

Além dos venenos vegetais mais perigosos discutidos, há muitos outros que não são menos populares e usados.

Esses incluem:

• Acônito.
• Morfina.
• Grãos hibernaram sob a neve.
• Estricnina.
• Heroína.
• Cocaína.

Para que fins são usados ​​​​venenos de plantas mortais?

• Caçando;
• finalidade militar;
• contaminação de alimentos, perfumes, produtos de higiene pessoal;
• medicamento;
• uso industrial e doméstico.

Assistência geral para envenenamento

• Evite a exposição humana ao veneno. Descubra a causa do envenenamento.
• Beber grande quantidade de líquidos.
• Dê carvão ativado, se possível.
• Peça ajuda médica imediatamente. A vida pode contar em minutos!

O mundo natural já pensou em tudo há muito tempo. Para se protegerem e garantirem a sobrevivência, não só os animais, mas também as plantas são dotados da capacidade de autopreservação.

É por isso que muitos deles estão repletos de perigo, uma ameaça à vida humana. A humanidade usa alguns desses venenos para fins humanos, fabrica medicamentos e os utiliza na medicina como anestesia. Alguns tornaram-se assistentes em guerras e crimes.

Para sobreviver e saber quais medidas tomar em caso de envenenamento, você deve estudar cuidadosamente os venenos vegetais que estão facilmente disponíveis em seu país, cidade ou rua.

Adultos e crianças, sem saber o perigo que esta ou aquela planta representa, podem acidentalmente ser envenenados por uma fruta ou semente. Tenha cuidado, cuide de você!

Mais de 10 mil espécies são conhecidas na flora mundial plantas venenosas principalmente nos trópicos e subtrópicos, muitos deles em países de clima temperado e frio; Existem cerca de 400 espécies na Federação Russa.
Plantas venenosas encontrado entre cogumelos, cavalinha, musgos do clube, samambaias, gimnospermas E angiospermas. Nos países temperados, estão mais amplamente representados nas famílias Ranunculaceae, Poppyaceae, Euphorbiaceae, Lastovaceae, Cutraaceae, Solanaceae, Norichaceae e Aroidaceae. Muitos venenos de plantas em pequenas doses - agentes terapêuticos valiosos (morfina, estricnina, atropina, fisostigmina, etc.).
Principais ingredientes ativos plantas venenosas - alcalóides, glicosídeos (incluindo saponinas), óleos essenciais, ácidos orgânicos, etc. Geralmente são encontrados em todas as partes das plantas, mas muitas vezes em quantidades desiguais e, com a toxicidade geral de toda a planta, algumas partes são mais tóxicas que outras. Por exemplo, o rizoma da vecha venenosa, espécie de acônito, heléboro é especialmente venenoso, as flores são especialmente venenosas na batata, os frutos estão na cicuta, as sementes estão na sophora, berbigão e heliotrópio, e as folhas estão nas dedaleiras . Alguns venenos de plantas se acumulam e são formados em apenas um órgão da planta (por exemplo, o glicosídeo amigdalina - nas sementes de amêndoas amargas, cerejas, ameixas). Acontece que algumas partes plantas venenosas não venenoso (por exemplo, tubérculos de batata, sementes de teixo, sementes de papoula). O conteúdo de substâncias tóxicas nas plantas depende das condições de cultivo e da fase de desenvolvimento da planta. Geralmente, plantas venenosas, que crescem no Sul, acumulam mais substâncias ativas do que as que crescem no Norte. Algumas plantas são mais tóxicas antes da floração, outras durante a floração e outras durante a frutificação. Maioria as plantas são venenosas fresco. Quando seco, fervido ou ensilado, a toxicidade pode diminuir e às vezes é completamente perdida. No entanto, a maioria plantas venenosas a toxicidade persiste mesmo após o processamento, de modo que sua mistura na forragem costuma ser uma fonte de envenenamento grave de animais de fazenda (ao ensilar gramíneas com uma mistura de heléboro alcalóides deste último são lixiviados, impregnam a massa da silagem e a tornam venenosa). Os animais, via de regra, não comem plantas venenosas, porém, quando não há comida e na primavera, após um longo período de estagnação, comem avidamente verduras frescas, inclusive plantas venenosas(envenenamento de animais transportados para áreas onde encontram desconhecidos plantas venenosas).
Plantas absolutamente venenosas aparentemente não existem na natureza. Por exemplo, a beladona e a droga são venenosas para os humanos, mas inofensivas para roedores, galinhas, tordos e outras aves, a cebola marinha, venenosa para roedores, é inofensiva para outros animais, o piretro é venenoso para insetos, mas inofensivo para vertebrados, etc.
Geralmente envenenamento plantas venenosas ocorre quando as plantas entram pela boca, órgãos respiratórios (pela inalação de partículas de poeira plantas venenosas ou substâncias voláteis por eles liberadas), bem como através da pele em decorrência do contato com plantas venenosas, seus sucos. A intoxicação de pessoas pelo trato respiratório costuma ser classificada como ocupacional; observado entre catadores de lúpulo, carpinteiros ao trabalhar com certos tipos de madeira (por exemplo, madeira de euonymus), pessoas que lidam com medicamentos, plantas (por exemplo, beladona, securinega, capim-limão, etc.). As intoxicações domésticas por substâncias voláteis emitidas são menos comuns. plantas venenosas. Grandes buquês de magnólias, lírios, cerejas, papoulas e tuberosas podem causar mal-estar, tontura e dor de cabeça. O envenenamento de crianças por animais de aparência sedutora é comum. frutas venenosas. Envenenamento depois de comer plantas venenosas pode aparecer dentro de alguns minutos, por exemplo, depois de comer agulhas de teixo, em outros casos - depois de vários dias ou até semanas. Alguns plantas venenosas(por exemplo, éfedra) só podem ser venenosas com uso prolongado, pois seus princípios ativos no corpo não são destruídos ou eliminados, mas se acumulam. Maioria plantas venenosas afetam simultaneamente vários órgãos, mas algum órgão ou centro costuma ser mais afetado.
De acordo com o efeito no corpo do animal, eles são diferenciados plantas venenosas, causando danos a: sistema nervoso central (espécies de acônito, colchicum, meimendro, cicuta, anêmona, vekha, etc.), coração (espécies de lírio do vale, dedaleira, pepino, etc.), fígado (espécies de heliotrópio , afilhado, tremoço, etc.), ao mesmo tempo os órgãos respiratórios e digestivos (mostarda do campo, erva-esquerda, tricodesma hoary), etc.
Na prevenção da intoxicação humana por plantas venenosas, a educação em saúde pública é importante; animais - destruição plantas venenosas sobre pastagens. Muitos venenos de plantas em pequenas doses (chamadas terapêuticas) são usadas como medicação(por exemplo, glicosídeos cardíacos derivados de dedaleiras e lírio do vale, atropina - de meimendro).De alguns plantas venenosas receber inseticidas (por exemplo, piretro - 113 camomila dálmata).
Quando alcalóides escaparam de laboratórios e clínicas, o mundo entrou em um período de misteriosos assassinatos e suicídios. Venenos de plantas não deixou vestígios. O promotor francês de Brohe fez um discurso desesperado em 1823: “Deveríamos alertar os assassinos: não usem arsênico e outros venenos metálicos. Eles deixam rastros. venenos de plantas! Envenene seus pais, suas mães, envenene seus parentes - e a herança será sua. Não tenha medo de nada! Você não terá que suportar punição por isso. Não há crime porque não pode ser estabelecido”.
Mesmo em meados do século 19, os médicos não sabiam dizer com certeza qual dose de morfina é letal, quais sintomas acompanham o envenenamento venenos de plantas. O próprio Orfilla, após vários anos de pesquisas malsucedidas, foi forçado a admitir a derrota para eles em 1847.
Mas menos de quatro anos depois, Jean Stae, professor de química na Escola Militar de Bruxelas, encontrou uma solução para o problema. A percepção que o tornou famoso veio ao professor enquanto investigava um assassinato cometido com a ajuda da nicotina. Esse alcalóide isolado de folhas de tabaco e nessa época eles já sabiam bem. Apenas algumas dezenas de miligramas de nicotina são suficientes para uma pessoa morrer em questão de minutos. A vítima do crime que Jean Stae investigava recebeu uma dose muito superior à letal, mas o criminoso, assustado, tentou esconder os vestígios do envenenamento com vinagre de vinho. Este acidente ajudou a descobrir o método de extração alcalóides dos tecidos do corpo. O fato é que quase tudo venenos de plantas solúvel em água e álcool. Jean Stae tratou o material em estudo com solução alcoólica acidificada, filtrou a mistura, neutralizou o ácido com amônia e, após extração com éter, isolou nicotina na sua forma mais pura. O criminoso foi exposto.
Contudo, apenas metade do trabalho foi feito, porque aqueles isolados pelo método de Stas alcalóides precisava ser identificado. Começou a busca por reações de qualidade. Surgiram os reagentes de Mecke, Marquis, Frede, Mandelen, Pellargi e outros. Apenas a morfina pôde ser identificada usando uma dúzia de reações.
Os alcalóides foram identificados pela primeira vez comparando seus pontos de fusão e formatos de cristal com amostras padrão. Mais tarde, chegaram os métodos espectroscópicos e a análise de difração de raios X. Mas finalmente venenos de plantas capitulado aos métodos cromatográficos.
As vantagens desses métodos incluem não apenas a incrível capacidade de separar misturas multicomponentes complexas, mas também a facilidade de determinação quantitativa de cada um dos componentes, mesmo que estejam contidos em quantidades mínimas. O controle de doping entre atletas ilustra claramente as capacidades dos métodos modernos de análise. Estimulantes proibidos são encontrados mesmo em atletas que os tomaram apenas durante o treinamento.
Portanto o problema hoje não é a dificuldade de detectar toxinas e estimulantes. Estas dificuldades são agora completamente superáveis; o sucesso é garantido com todo o poder dos modernos métodos instrumentais de análise.

Morangos de jardim, ou morangos, como costumávamos chamá-los, são uma das primeiras frutas aromáticas que o verão generosamente nos presenteia. Como estamos felizes com esta colheita! Para que o “boom das bagas” se repita todos os anos, precisamos cuidar dos arbustos de bagas no verão (após o término da frutificação). A postura dos botões florais, a partir dos quais se formarão os ovários na primavera e os frutos no verão, inicia-se aproximadamente 30 dias após o término da frutificação.

Entre a variedade de espécies e híbridos de filodendros, existem muitas plantas, tanto gigantescas quanto compactas. Mas nem uma única espécie compete em despretensão com a principal e modesta espécie - o corado filodendro. É verdade que sua modéstia não diz respeito à aparência da planta. Caules e estacas corados, folhas enormes, rebentos longos, formando, embora muito grandes, mas também uma silhueta surpreendentemente elegante, parecem muito elegantes. O rubor do filodendro requer apenas uma coisa - pelo menos cuidado mínimo.

A sopa espessa de grão de bico com legumes e ovo é uma receita simples de um farto primeiro prato, inspirado na culinária oriental. Sopas espessas semelhantes são preparadas na Índia, Marrocos e países do Sudeste Asiático. O tom é dado por especiarias e temperos – alho, pimenta, gengibre e um buquê de especiarias picantes, que você pode montar ao seu gosto. É melhor fritar legumes e especiarias em manteiga clarificada (ghee) ou misturar azeitona e manteiga numa frigideira; isto, claro, não é a mesma coisa, mas tem um sabor semelhante.

Plum - bem, quem não conhece?! Ela é amada por muitos jardineiros. E tudo porque possui uma lista impressionante de variedades, surpreende com excelentes rendimentos, agrada pela diversidade em termos de maturação e uma enorme seleção de cores, formas e sabores de frutas. Sim, em alguns lugares é melhor, em outros é pior, mas quase nenhum veranista abre mão do prazer de cultivá-lo em seu terreno. Hoje pode ser encontrado não só no sul, na zona intermediária, mas também nos Urais e na Sibéria.

Muitas culturas ornamentais e frutíferas, exceto as resistentes à seca, sofrem com o sol escaldante, e as coníferas no período inverno-primavera sofrem com a luz solar, potencializada pelo reflexo da neve. Neste artigo iremos falar sobre um produto único para proteger as plantas das queimaduras solares e da seca - Sunshet Agrosuccess. O problema é relevante para a maioria das regiões da Rússia. Em fevereiro e início de março, os raios solares tornam-se mais ativos e as plantas ainda não estão preparadas para as novas condições.

“Cada vegetal tem seu tempo” e cada planta tem seu momento ideal para plantar. Quem já tratou do plantio sabe que a estação quente para o plantio é a primavera e o outono. Isso se deve a vários fatores: na primavera as plantas ainda não começaram a crescer rapidamente, não há calor sufocante e muitas vezes cai a precipitação. No entanto, não importa o quanto tentemos, as circunstâncias muitas vezes se desenvolvem de tal forma que o plantio tem de ser realizado no meio do verão.

Chili con carne traduzido do espanhol significa chili com carne. Este é um prato texano e mexicano cujos ingredientes principais são pimenta malagueta e carne desfiada. Além dos produtos principais, há cebola, cenoura, tomate e feijão. Esta receita de pimentão com lentilha vermelha é deliciosa! O prato é ardente, escaldante, muito farto e incrivelmente saboroso! Você pode fazer uma panela grande, colocar em recipientes e congelar – você terá um jantar delicioso por uma semana inteira.

O pepino é uma das culturas hortícolas preferidas dos nossos residentes de verão. No entanto, nem todos e nem sempre os jardineiros conseguem uma colheita realmente boa. E embora o cultivo de pepinos exija atenção e cuidados regulares, há um pequeno segredo que aumentará significativamente o seu rendimento. Estamos falando de beliscar pepinos. Por que, como e quando beliscar pepinos, contaremos no artigo. Um ponto importante na tecnologia agrícola do pepino é a sua formação, ou tipo de crescimento.

Agora, todo jardineiro tem a oportunidade de cultivar frutas e vegetais saudáveis ​​​​e absolutamente ecológicos em seu próprio jardim. O fertilizante microbiológico Atlant ajudará nisso. Contém bactérias auxiliares que se instalam na área do sistema radicular e começam a trabalhar em benefício da planta, permitindo-lhe crescer ativamente, permanecer saudável e produzir altos rendimentos. Normalmente, muitos microrganismos coexistem em torno do sistema radicular das plantas.

O verão está associado a lindas flores. Tanto no jardim como nos quartos pretende admirar as luxuosas inflorescências e as flores comoventes. E para isso não é necessário usar buquês cortados. A variedade das melhores plantas de interior inclui muitas espécies com lindas flores. No verão, quando recebem a iluminação mais forte e o horário ideal de luz do dia, podem ofuscar qualquer buquê. As colheitas de curta duração ou apenas anuais também se parecem com buquês vivos.

Torta com Sardinha e Batata - rápida, saborosa, simples! Esta torta pode ser assada tanto nos finais de semana quanto durante a semana, e também vai decorar uma modesta mesa festiva. Em princípio, qualquer conserva de peixe - natural com adição de óleo - é adequada para o recheio. Com salmão rosa ou salmão o sabor será um pouco diferente, com sauro, sardinha ou cavala fica tão delicioso! As batatas são colocadas na torta cruas, por isso precisam ser cortadas bem finas para que tenham tempo de assar. Você pode usar um cortador de legumes.

O verão está em pleno andamento. O plantio em jardins e hortas está quase concluído, mas as preocupações não diminuíram, porque no calendário estão os meses mais quentes do ano. A escala de temperatura do termómetro ultrapassa frequentemente os +30 °C, impedindo o crescimento e o desenvolvimento das nossas plantas. Como podemos ajudá-los a lidar com o calor? As dicas que compartilharemos neste artigo serão úteis tanto para moradores do campo quanto da cidade. Afinal, as plantas de interior também passam por momentos difíceis nesse período. Em climas quentes, as plantas precisam de rega.

Para muitos jardineiros, as lesmas são um pesadelo. Embora você possa pensar: o que há de errado com essas criaturas, à primeira vista, pacíficas e sedentárias? Mas, na verdade, eles podem causar danos significativos às suas plantas e colheitas. As lesmas não só comem folhas, flores e frutos persistentemente na primavera e no verão, mas com o início do frio, esses moluscos terrestres vão para o porão e lá continuam a destruir o que você cultivou e coletou com tanto cuidado.

Chifres de espelta com carne - um prato rápido para jantar ou almoço. Recentemente, a espelta (trigo de espelta) tornou-se popular entre os defensores da nutrição adequada e não só. Mingaus, sopas, espelta e massas são feitos a partir deste saboroso cereal. Nesta receita de casquinha de espelta prepararemos um macarrão saudável à moda marinho com molho de legumes e carne moída magra. A receita é indicada para quem cuida do corpo e gosta de preparar alimentos saudáveis ​​​​em casa.

O verão é uma época maravilhosa do ano! Há tantas coisas que você pode fazer em sua dacha em alguns meses quentes - trabalhar, relaxar e convidar amigos para um churrasco. Mas assim que o calor do dia diminui, nossos pequenos mas reais inimigos aparecem imediatamente - os mosquitos. Nos verões chuvosos ou após fortes enchentes dos rios, há muitos deles e os ataques de pequenos sugadores de sangue tornam-se simplesmente insuportáveis. Os mosquitos produzem guinchos e picadas desagradáveis ​​que causam coceira intensa.

As flores incríveis dos seus cactos e suculentas favoritos sempre parecem ainda mais deliciosas por causa da incrível robustez das próprias plantas. Sinos luxuosos e estrelas deslumbrantes lembram que a natureza reserva muitos milagres. E embora muitas suculentas de interior exijam condições especiais de inverno para florescer, elas ainda são culturas que requerem cuidados mínimos e são adequadas para todos. Vamos dar uma olhada no mais espetacular deles.

Não havia ninguém na Terra que não usasse plantas venenosas para tratar várias doenças. Como a medicina popular conseguiu transformar o mal das plantas venenosas em bem? Como você descobriu quais doenças e em que dosagens os venenos letais podem ajudar? Estas perguntas são difíceis de responder. O conhecimento do poder curativo das plantas é tão surpreendente que surgiram lendas sobre sua origem.

Os mitos da Grécia Antiga não falavam apenas de Hécate - a ancestral de todos os envenenadores. Se esta deusa sabia do mal nas plantas, então o sábio centauro Quíron conhecia, pelo contrário, os poderes curativos de todas as ervas e transmitiu esse conhecimento a Apolo.
Segundo o mito, Apolo pediu a Quíron que criasse seu filho Asclépio, o padroeiro dos médicos e da arte da medicina. No Monte Pelion, Quíron ensinou Asclépio a reconhecer plantas medicinais, e logo o aluno capaz superou seu professor.
Em memória do primeiro, embora mitológico, curandeiro herbal, o centauro Quíron, dois gêneros de plantas pertencentes a diferentes famílias botânicas são chamados de “centauraceae”. Estas são centáurea - Centaurea e centaury - Centaurium, e esta. Lastovnevyh em latim é nomeado em homenagem a Asclepius - Asclepidaceae.
Os índios americanos tinham ideias próprias sobre a origem do conhecimento sobre as plantas medicinais. Quando questionados sobre isso, os índios Dakota responderam: claro, do deus da água Unk-ta-ge. Ele e sua comitiva são curandeiros em um sonho. Ele é o cabeça de todos os espíritos e dá poderes sobrenaturais ao conhecimento.
Os residentes de Natal, país da África Austral, pensavam de forma diferente. Havia uma opinião generalizada entre os Likhs de que você deveria experimentar todas as plantas seguidas, então você reconheceria as medicinais entre elas. Segundo a lenda chinesa, o imperador Shen-Nun, que escreveu o Tratado sobre as Raízes em 4.000 a.C., fez exatamente isso.
Na Rússia, colecionadores de folclore do século passado registraram uma lenda composta pelos camponeses da província de Vologda sobre um cavalheiro especialista em ervas medicinais. A lenda diz que ele foi para a floresta e procurou cobras com uma coroa na cabeça. O servo preparou comida para ele com a carne deles. Depois de prová-lo, o mestre começou a entender a conversa das ervas. Foi dele que vieram todos os fitoterapeutas e curandeiros. Outra lenda, registrada no distrito de Starodubsky, no sul da Rússia, sobre uma garota perdida na floresta, também foi dedicada a desvendar os segredos das ervas com a ajuda de cobras sábias.

Talvez essas lendas tenham servido para criar um símbolo - uma tigela entrelaçada com uma cobra olhando de cima para ela, o emblema dos estudos de Asclépio - o emblema moderno dos médicos. Este é um símbolo da mais alta humanidade. A cobra sábia estuda o conteúdo do copo para usá-lo apenas para o bem.
Talvez os animais realmente tivessem algumas pistas. Ainda não está claro, porém, que sentido os ajuda a encontrar corretamente as plantas certas quando ficam doentes. O veado vermelho da taiga do Extremo Oriente morde os espinhos afiados da aralia (“árvore espinhosa”) da Manchúria, que pode facilmente ferir a mão, e as folhas duras de Eleutherococcus. Ambas as plantas revelaram-se medicinais e são utilizadas na medicina como tônicos e estimulantes. Caçadores na Buriácia observaram cervos feridos serem tratados com cravo vermelho. Estudos demonstraram que é um excelente medicamento hemostático. As propriedades medicinais da “raiz de veado” - Leuzea também foram sugeridas pelos cervos que ingeriam esse tipo de doping antes do início das lutas de acasalamento.
Como a medicina tradicional utilizava as plantas medicinais de forma empírica, sem ter ideia da sua composição química e do mecanismo de ação das substâncias que continham, houve um tempo em que os cientistas médicos tratavam esse conhecimento com condescendência. Somente nos últimos anos começaram a prestar homenagem à sua enorme e valiosa experiência.
A história do estudo científico das plantas medicinais é muito interessante e instrutiva. Os descobridores dos venenos para plantas começaram do zero, muitas vezes sacrificando a saúde, o bem-estar material e a fama em prol da ciência.

O primeiro em sua linha foi Karl Wilhelm Scheele (1742 - 1786), que isolou substâncias orgânicas puras de plantas. Ele conseguiu descobrir ácidos cítrico, málico, oxálico, tartárico, gálico e outros ácidos nas plantas. Com todo o direito, K. V. Scheele pode ser considerado o fundador de uma nova ciência - a fitoquímica (bioquímica vegetal). Após seu trabalho, estabeleceu-se a opinião de que todas as plantas contêm ácidos orgânicos, sendo eles as principais substâncias dos sucos vegetais.
Em 1804, esta opinião foi refutada pelo cientista belga Friedrich Wilhelm Serturner, que isolou a morfina do ópio, uma substância semelhante em propriedades aos álcalis. Em 1819, o cientista alemão Meisner chamou os álcalis de origem vegetal de alcalóides (literalmente “semelhantes aos álcalis”), e logo a morfina, assim chamada por Serturner em homenagem ao deus grego dos sonhos Morfeu, passou a ser chamada de morfina por analogia com outras plantas alcalóides - brucina, estricnina, atropina e etc. No final do século passado, o famoso químico russo E. A. Shatsky disse sobre a descoberta de Serturner que ela tem o mesmo significado para a medicina que a descoberta do ferro para a cultura mundial.

Avalanche de descobertas

Entre médicos e farmacêuticos, a descoberta de FV Serturner causou sensação. Ficou comprovada a possibilidade de obter das plantas sua substância principal, o “princípio ativo”, “quintessência”, ou seja, um medicamento terapeuticamente ativo. Eles começaram a procurar mais, e logo relatos de novas descobertas surgiram como se viessem de uma cornucópia.

Em 1818, os farmacêuticos parisienses P. J. Pelletier e J. B. Caventou isolaram estricnina e brucina das sementes da noz do vômito - chilibucha, e em 1820 os mesmos pesquisadores obtiveram quinino da casca da árvore cinchona.
Em 1819, a cafeína foi isolada da casca do cafeeiro, mais tarde a nicotina foi isolada do tabaco, a buxina do buxo, a atropina da beladona, a hiosciamina do meimendro, a cocaína das folhas de coca, a ricinina das sementes de mamona, etc.
A escola soviética de químicos que estudam alcalóides foi criada pelo Acadêmico A.P. Os alunos e funcionários da A.P. Orekhov conseguiram isolar cerca de 40 alcalóides.

Atualmente, mais de 1.000 espécies de plantas alcalóides foram estudadas. Acredita-se que mais de 400 espécies de plantas que crescem em nosso país contenham alcalóides. A pesquisa continua em muitas outras espécies.
Mais de 2.500 alcalóides são agora conhecidos. A monografia de T. A. Henry “Chemistry of Plant Alkaloids” (L., 1956) fornece uma lista de compostos e drogas sintéticas criadas a partir deles. Ele contém mais de 141.280 nomes e é difícil dizer qual será o número de alcalóides vegetais, seus derivados e substitutos até o ano 2000. O interesse por essas substâncias não diminui, apesar da descoberta de antibióticos e da criação de produtos químicos valiosos. drogas. E isso ocorre porque muitas vezes cada um dos alcalóides tem um efeito próprio, individual, característico e insubstituível. Eles são tóxicos de diferentes maneiras, alguns deles são quase não tóxicos (ricinina - um alcalóide da mamona, trigonelina, encontrada em muitas plantas), e muitos, como a fisostigmina - um alcalóide da feijão Calabar (fisostigma venenoso) - podem servir como veneno e antídoto.

Na África Ocidental, ao longo das margens do antigo rio Calabra, que deságua no Golfo de Biafra, existe uma trepadeira com lindas flores vermelhas brilhantes - o feijão Calabar (Physostigma venenosum) da família. Bobovykh. Os nativos da Guiné há muito usam os frutos desta videira, chamada “ezera”, para estabelecer a culpa de uma pessoa em algum crime. Os sintomas de envenenamento manifestaram-se primeiro em agitação repentina e depois em paralisia gradualmente crescente.
O principal alcalóide do feijão Calabar, a fisostigmina ou eserina, bloqueia a ação de uma enzima muito importante no corpo - a colinesterase. Se esta enzima for envenenada, a acetilcolina começará a se acumular em grandes quantidades, transmitindo a excitação (impulso nervoso) da extremidade da fibra nervosa para a célula muscular. A colinesterase controla esse processo quebrando o excesso de acetilcolina. Se ficar fora de controle, a excitação muscular atingirá o máximo até o aparecimento de cãibras e ruptura muscular. Quando a acetilcolina se acumula em todas as sinapses (locais onde os músculos se aproximam das terminações das fibras nervosas), ela causará primeiro uma excitação aguda e depois paralisia.
Curiosamente, o alcalóide da beladona, a atropina, tem exatamente o efeito oposto: priva as terminações nervosas da sensibilidade à acetilcolina e, assim, bloqueia a transmissão dos impulsos nervosos aos músculos. Como resultado, os músculos relaxam.

Os alcalóides interferem nos processos mais importantes do corpo: a transmissão dos impulsos nervosos, a capacidade de contração dos músculos, o funcionamento do sistema cardiovascular e o processo de respiração. Em doses terapêuticas ajudam no tratamento de uma ampla variedade de doenças. Atropina e hiosciamina (alcalóides do meimendro e da droga) aliviam os espasmos dos vasos sanguíneos e dos músculos lisos dos órgãos internos; lobélia (alcalóide inchado de lobélia) é um forte estimulante do centro respiratório e é usada para envenenamento com gases venenosos, perda de consciência; A ergotoxina (alcalóide da cravagem) combinada com atropina acalma o sistema nervoso...
Em 1887, a efedrina foi descoberta na planta medicinal chinesa “ma-huang” (sob o nome “ma-huang” na medicina popular chinesa havia diferentes tipos de éfedra). Quase 40 anos se passaram antes que a semelhança (em ação) da efedrina com o hormônio adrenal adrenalina fosse notada. Assim como a adrenalina, a efedrina contrai os vasos sanguíneos, aumenta a pressão arterial, dilata a pupila e causa aumento da secreção das glândulas salivares e lacrimais. Mais tarde notamos algumas diferenças. A efedrina atua de forma mais lenta, porém mais consistente (cerca de 10 vezes mais que a adrenalina), sendo mais resistente a alterações nas condições metabólicas. A efedrina passou a ser utilizada como agente hemostático. Além disso, foi estabelecido que, ao estimular o sistema nervoso, estimula a atividade cerebral e pode, portanto, ajudar no
depressão induzida por drogas e narcolepsia (um distúrbio da vigília manifestado pelo adormecimento repentino enquanto caminha, ri, fala, etc.).
Graças à pesquisa de P. S. Massagetov, este alcalóide foi descoberto em nossos arbustos da Ásia Central - cavalinha e coníferas médias, no teixo, em um dos tipos de acônito.
Em 1920, foram produzidas pela primeira vez substâncias que substituíram a efedrina natural e, gradativamente, a demanda por ela diminuiu devido a um substituto sintético. Isso sempre acontece na química dos alcalóides: a descoberta de um alcalóide em uma planta - o estudo de sua estrutura e ação farmacológica - a síntese de um alcalóide artificial em laboratório (se for realmente um medicamento valioso). A síntese artificial de alcalóides foi a maior vitória da ciência. A primeira síntese na história da ciência do alcalóide da cicuta, a coniína, foi realizada em 1886 pelo químico alemão A. Ladenburg.
A tarefa de sintetizar alcalóides vegetais foi bastante simplificada depois que foi feita uma tentativa de explicar sua biossíntese em células vegetais vivas.
Na década de 30 do nosso século, o bioquímico americano D. Robinson propôs uma teoria que explica a formação dos alcalóides. Esta teoria forneceu o ímpeto para a síntese laboratorial de alcalóides usando reações que ocorrem em plantas. Muitos alcalóides foram sintetizados exatamente como sugerido por D. Robinson, ou seja, a teoria encontrou sua confirmação experimental. Além disso, ajudou a desvendar o mistério do complexo curso da biossíntese de alcalóides nas células vegetais vivas e permitiu explicar por que diferentes alcalóides podem ser formados na mesma planta (para isso, pequenas alterações na matéria-prima ou alterações no metabolismo são suficientes). Ao mesmo tempo, ficou claro por que diferentes alcalóides são formados em duas plantas relacionadas. Também ficou claro por que plantas sistematicamente distantes podem formar os mesmos alcalóides.
Mudanças relativamente pequenas no metabolismo (metabolismo) ou nas substâncias iniciais levam à formação de diferentes alcalóides em parentes próximos da família. Paslenov. A mandrágora e a escópolia são muito semelhantes na composição alcalóide, mas ainda existem diferenças entre elas, como, por exemplo, entre a datura e o meimendro. E diferem ainda mais do tabaco, do tomate, da batata e da erva-moura. Ao mesmo tempo, a nicotina, descoberta pela primeira vez no tabaco, foi encontrada no sedum, na serralha síria, na eclipta branca, em quatro espécies de musgo e na cavalinha. Essas descobertas revelaram afinidades químicas entre cinco famílias e grupos botânicos diferentes, tão distantes quanto plantas com flores, cavalinhas e musgos.
A berberina, um alcalóide da bérberis, é encontrada em outros 16 gêneros de plantas pertencentes a diferentes famílias. No mundo vegetal, a berberina é o mais abundante de todos os alcalóides vegetais. É encontrada em espécies de plantas das famílias Poppy, Ranunculaceae, Rutaceae e Anonaceae. Esse alcalóide e seu medicamento, o sulfato de berberina, são utilizados para diversas doenças do fígado e da vesícula biliar, bem como para o tratamento da úlcera de Pendin (leishmaniose).
Algumas famílias botânicas distinguem-se pela abundância de espécies contendo alcalóides, outras não. Até há relativamente pouco tempo, não havia relatos da presença de alcalóides em representantes da família. Asteráceas (Asteráceas). Esta situação mudou desde que se soube que a doença hepática em animais domésticos na África do Sul é causada por alcalóides contidos em tasneiras (género Senecio). De numerosas tasneiras, incluindo ervas daninhas generalizadas e aquelas encontradas em florestas, áreas pantanosas e ao longo das margens dos rios, foram isolados alcalóides do mesmo tipo - hepatotóxicos, ou seja, venenosos para o fígado. Alcalóides semelhantes foram encontrados em plantas dos gêneros Heliotrope e Trichodesma (família Burachnikov) e em algumas espécies de Crotalaria (família Legume). Cerca de 25 alcalóides foram isolados de diferentes espécies dessas plantas. Um deles, a platifilina, tem efeito mais fraco no fígado e efeito semelhante ao da atropina nos olhos e intestinos. Para doenças dos órgãos abdominais, apresenta vantagens sobre a atropina e é utilizado como antiespasmódico, aliviando dores durante crises, por exemplo, colelitíase. Sua principal fonte é o groundel de folhas planas (S. platyphyllus).
A proximidade da origem botânica é por vezes considerada uma das evidências que confirmam que diferentes alcalóides pertencem ao mesmo tipo estrutural de compostos químicos. Isso, por sua vez, determina sua ação semelhante. Por exemplo, acônito (lutador) e delfínio (larkspur), ambos pertencentes à família. Os botões de ouro contêm alcalóides semelhantes e muito venenosos - aconitina e delfina. Parece que depois disso é possível classificar os alcalóides de acordo com sua pertença à mesma família ou de acordo com ações farmacológicas semelhantes. Mas isso não poderia ser feito, uma vez que o mesmo alcalóide é encontrado em famílias diferentes, e diferentes alcalóides às vezes têm o mesmo efeito. Por exemplo, paquicarpina (alcalóide Sophora), coniina (alcalóide cicuta), nicotina (alcalóide do tabaco) e anabasina (alcalóide anabasis) são muito semelhantes em ação. Isso sugeriu uma relação química entre eles. Portanto, os alcalóides são classificados de acordo com sua estrutura química.
É interessante que alcalóides de diferentes tipos possam “coexistir” na mesma planta. Assim, no acônito (A. napellus), juntamente com os alcalóides típicos do acônito, foram encontradas efedrina e esparteína. E, talvez, não menos interessante é que no corpo de vários animais existem os mesmos alcalóides que nas plantas. Por exemplo, a trigonelina é encontrada em dálias, ervilhas, sementes de cânhamo, feno-grego, aveia, batata, diferentes tipos de estrofantos e café. A vitamina PP (ácido nicotínico) é excretada do corpo de animais e humanos, também na forma de trigonelina.

Em que partes das fábricas estão localizados seus incríveis laboratórios? Essa questão não é ociosa, pois depende de quais partes das plantas retirar para obter alcalóides. Ao estudar plantas da família. Solanova conseguiu estabelecer que os alcalóides são formados primeiro nas células do meristema* das raízes, quando atingem apenas 3 milímetros, mas também podem ser sintetizados nas células das folhas ou mover-se para lá a partir das raízes. Na beladona, houve um movimento significativo de alcalóides das raízes para as folhas e um movimento relativamente insignificante na direção oposta. A nicotina e a anabasina também são formadas primeiro nas raízes e depois transportadas para os órgãos acima do solo.
Ainda não sabemos muito sobre estes misteriosos laboratórios, nos quais uma incrível biossíntese ocorre despercebida por observadores externos. Suas substâncias originais são extremamente simples. Estes são dióxido de carbono e água (um pré-requisito é a energia solar). As mesmas reações em laboratórios requerem equipamentos especiais, altas temperaturas, muito mais tempo e muitos reagentes.
Por que as próprias plantas precisam de alcalóides?
Alguns químicos os consideram produtos de lastro, outros - agentes protetores e ainda outros - substâncias de reserva. É possível que os alcalóides atuem como estimulante e inibidor nas plantas, ou seja, tenham efeito semelhante à ação dos hormônios no organismo dos animais.

Quinino milagroso

Mais de três séculos se passaram desde que a casca da cinchona apareceu pela primeira vez na Europa. Nenhum outro remédio fitoterápico atraiu tanta atenção quanto este. Lendas foram contadas sobre a descoberta do milagroso quinino. É como se pumas doentes com febre já tivessem sido tratados com casca de cinchona na frente das pessoas. Ou os índios que sofriam de malária bebiam água dos pântanos onde cresciam as cinchonas e eram assim curados pela infusão natural da sua casca. Ou talvez a crença de que a amargura poderia expulsar os maus espíritos (ou seja, a causa de doenças em muitos povos antigos) tenha contribuído para o uso da casca de cinchona – afinal, é difícil imaginar algo mais amargo que o quinino.
Em 1638, a esposa do vice-rei do Peru, Ana del Chin-Chon, foi curada da malária com “água vermelha” indiana. Graças a ela, as pessoas aprenderam sobre o quinino na Europa. Portanto, o nome genérico cinchona Cinchona foi dado por Linnaeus em homenagem a esta rainha.

1. Árvore Cinchona. 2. Cicuta manchada

Muitos livros fascinantes foram escritos sobre as acaloradas discussões sobre o valor terapêutico do quinino, sobre como as cascas das árvores começaram a ser enviadas em grandes quantidades do Peru quando foi comprovada sua eficácia na luta contra a malária. As árvores foram derrubadas vorazmente e em meados do século XIX. Havia o perigo de sua destruição completa na América do Sul.
Há romances e histórias emocionantes sobre o destino de pesquisadores botânicos que, arriscando suas vidas (e às vezes sacrificando-as), coletaram as sementes da árvore, extraindo suas mudas para embarque no Peru (o governo peruano, temendo a concorrência, proibiu sua exportação para outros países sob pena de morte). Mesmo assim, sementes e mudas foram transportadas do Peru para a ilha. Java, em. Sri Lanka (antigo Ceilão), para a Índia. Gradualmente, as plantações de cinchona foram desenvolvidas, e pe. Java avançado para. lugar de maior fornecedor de casca de cinchona no mercado mundial.
Em março de 1942, pe. Java foi ocupada pelo Japão e a quantidade de casca de cinchona no mercado mundial caiu quase 90%. Naquela época não existiam outros medicamentos para tratar a malária. Em conexão com a necessidade desses medicamentos, aumentou o interesse nos países onde cresciam as árvores de cinchona - em aproximadamente. Sri Lanka, Índia, América Central e do Sul.
No Congo, nas Ilhas Filipinas, na Tanzânia e na União Soviética (na costa do Mar Negro do Cáucaso), onde também existiam plantações de cinchona, a sua exploração foi intensificada. Expedições botânicas dos EUA durante a Segunda Guerra Mundial procuraram matagais naturais de cinchona em áreas da América Central e do Sul.

Aos poucos, foram descobertas cerca de 40 espécies de plantas contendo quinino, além da Cinchona ledgeriana, em homenagem ao comerciante inglês Charles Ledger, que enviou sementes de cinchona para a Europa em 1865, e da Cinchona succi-rubra. Nas encostas ocidentais dos Andes, foram descobertos grandes matagais de Remigia pedunculata, de cuja casca se pode obter até 3% de sulfato de quinina.
Além do quinino, foi possível sintetizar outros antimaláricos. Mas isso foi precedido por uma longa jornada de descobertas no campo do estudo químico dos alcalóides da cinchona.
Até à data, cerca de 25 alcalóides foram isolados de plantas contendo quinina, sendo os mais importantes a quinina, a quinidina, a cinchonina e a cinchonidina. Em termos de diminuição da actividade antimalárica, a quinina e a quinidina (neste aspecto são equivalentes) estão em primeiro lugar, seguidas pela cinconina e pela cinconidina.
Durante a crise do quinino durante a Segunda Guerra Mundial, começou o trabalho em grande escala para sintetizar substitutos do quinino e testar a atividade dos medicamentos existentes (acriquina, sulfas). Como resultado, milhares de novas substâncias foram obtidas e testadas e foi descoberta a atividade antimalárica de novos tipos de compostos. Cloroquinina, plasmoquina, pentaquina, plasmocídio (derivado de quinolina), paludrina (derivado de guanidina) têm sido utilizados. Plazmokhin, akrikhin e plasmocídio foram descobertos antes da guerra. A descoberta da paludrina foi de particular interesse, uma vez que este medicamento é representante de um novo grupo de medicamentos antimaláricos com estrutura química diferente da quinina e seus derivados.
Antes da introdução das sulfas e dos antibióticos na prática médica, a quinina e seus derivados eram os únicos agentes terapêuticos para o tratamento de muitas infecções bacterianas. Algumas preparações de quinina têm sido utilizadas com sucesso no tratamento da pneumonia. Outros eram relaxantes musculares (relaxantes dos músculos esqueléticos), como o curare, enquanto outros causavam anestesia local. A quinidina é atualmente usada para tratar arritmias cardíacas.

Estudo da Taça Socrática

Em 1881, a partir de cicuta malhada (Conium maculaturn), planta bienal da família. Aipo com odor forte e muito desagradável de urina de rato, o químico alemão August Wilhelm Hoffmann isolou o alcalóide coniína. Logo, no laboratório do farmacologista vienense Professor Karl Shroff, decidiram testar o efeito desse veneno. Além do interesse científico, havia outro: segundo a lenda, o suco de cicuta foi dado por ordem das autoridades atenienses em 399 aC. e. Sócrates se envenenou.
Os historiadores da Roma antiga Plínio e Tácito testemunharam que na Grécia era a cicuta que era usada para executar criminosos, e esse tipo de punição era muito comum. Acredita-se que a execução com plantas venenosas foi introduzida no início do reinado de 30 tiranos (404 - 403 aC) durante o colapso do estado ateniense. Os romanos chamavam a bebida venenosa feita com suco de cicuta de “sorbito cicutae”.
Alguns pesquisadores sugeriram que além da cicuta, o suco de outra planta da mesma família, a venenosa cicuta, ou cicuta (Cicuta virosa), poderia ter sido misturado na Taça Socrática.
Se a cicuta manchada for encontrada em hortas e terrenos baldios, perto de estradas e em aterros sanitários, suas folhas se assemelham a folhas de salsa e manchas vermelhas são claramente visíveis no caule, então a cicuta cresce ao longo das margens de rios ou lagos, em prados pantanosos e, às vezes, em água.
Vekh venenoso é uma planta perene ou bienal com altura de 60 a 120 centímetros; Os caules são grossos, vazios por dentro e avermelhados por fora. As folhas são bitripinadas, dissecadas em estreitos lóbulos lineares ou lanceolados.
A cicuta é insidiosa, com seu agradável cheiro de cenoura, seu rizoma tem sabor adocicado. Assemelha-se a rutabaga ou rabanete, mas em corte transversal você pode ver partições transversais dividindo o interior do rizoma em cavidades (o nome “cicuta” vem da palavra grega “cyein” - “vazio”). A planta inteira é altamente venenosa, mas principalmente seu rizoma: 100 a 200 g dela são suficientes para matar uma vaca e 50 a 100 g matam uma ovelha.
A toxicidade da cicuta persiste durante o cozimento e a secagem. O princípio ativo da planta é a cicutotoxina, substância pouco estudada (até 2% no rizoma), que afeta o sistema nervoso central. Em experimentos com animais, em pequenas doses, a cicutotoxina suprimiu o sistema nervoso central, reduzindo a atividade motora e a pressão arterial. Além da cicutotoxina, os flavonóides quercetina e isorhamnetina foram descobertos no rizoma da cicuta. Na medicina popular russa, as raízes e rizomas da cicuta eram usados ​​externamente para certas doenças de pele, reumatismo e gota.
O principal veneno da cicuta, como já mencionado, é a coniina. Os farmacologistas do século passado interessaram-se pela coniina porque pensavam que ela tinha um grande futuro como medicamento. Após experimentos em animais, chegaram à conclusão de que sua morte ocorre por paralisia dos músculos respiratórios. No entanto, nada se sabia naquela época sobre os efeitos de diferentes doses de coniína em humanos.
No laboratório do professor K. Shroff havia voluntários - estudantes de medicina que decidiram testar o veneno em si mesmos. Cada um deles (eram três) expôs-se nove vezes ao perigo de envenenamento fatal. Eles tomaram infusão de cicuta e depois conversaram sobre seus sentimentos.
Independentemente da dose de coniína, três minutos após o início do experimento, surgiu uma sensação de peso na cabeça, o rosto ficou quente e vermelho. A consciência escureceu, a tontura se instalou, era impossível pensar ou concentrar-se em qualquer coisa. A visão deteriorou-se, as pupilas dilataram-se, a audição diminuiu, o sentido do tato tornou-se embotado, a pele tornou-se fofa, parecia que havia arrepios. Logo os sujeitos estavam tão fracos que mal conseguiam manter a cabeça erguida. Quando a experiência terminou, eles mal conseguiam andar para casa, o seu andar era automático, pareciam empurrar o corpo para a frente e os seus músculos mal funcionavam. Ao subir as escadas e em casa, quando precisavam tirar os sapatos, começaram a sentir cãibras nas panturrilhas e em todos os outros músculos que precisavam ser tensionados. O envenenamento foi acompanhado de náusea e indigestão, ao final do experimento os rostos empalideceram, as bochechas ficaram encovadas, o pulso primeiro acelerou, depois tornou-se menos frequente e enfraqueceu o tempo todo.
Como essa experiência levou apenas a uma fraca semelhança com as sensações que se abateram sobre Sócrates antes de sua morte, pode-se imaginar o quão mais difícil ele morreu do que seu aluno Platão descreveu em seu Fédon.
Observações posteriores de pessoas envenenadas com coniína mostraram que os sinais de envenenamento ocorrem rapidamente porque a coniína, uma vez no estômago, começa imediatamente a ser absorvida pelo sangue. Causa paralisia do sistema nervoso central, das terminações dos nervos motores e sensoriais (imobilização, perda de sensibilidade), aumento da secreção das glândulas (salivação, náusea, vômito, diarreia) e insuficiência respiratória. A morte ocorre por paralisia respiratória.
A literatura (Shvaikova, 1975) descreve três formas de envenenamento com este veneno: paralítico (“forma de Sócrates”), delirante e uma forma de tontura com deficiência visual. Na maioria das vezes, todas as três formas aparecem simultaneamente.
O envenenamento por cicuta ainda ocorre hoje. Suas folhas são erroneamente confundidas com folhas de salsa, suas raízes com raiz-forte, seus frutos com erva-doce. Foram descritos casos de envenenamento por cicuta em crianças. No pastoreio de gado em áreas onde crescem cicuta e cicuta, foram observados casos de envenenamento de animais domésticos.
Poderia Sócrates ser salvo hoje com o conhecimento moderno?
A cicutotoxina e a coniina são ligadas ao carvão ativado (durante a lavagem gástrica com suspensão de carvão ativado) e ao tanino. O antídoto é uma solução de ácido clorídrico a 5-10%: a coniina forma facilmente sais com ácidos. Qualquer pessoa envenenada por venenos ômega recebe medicamentos cardíacos.
O tanino é o ácido galotânico obtido de “nozes de tinta” - crescimentos em brotos jovens de carvalho da Ásia Menor, ou sumagre, e espuma. Com os alcalóides, forma compostos pouco solúveis que quase não são absorvidos pelo sangue. Acontece que uma solução de tanino a 5% teria sido suficiente para salvar Sócrates imediatamente após tomar o veneno. Mas todas as medidas só ajudariam se fossem tomadas antes da reabsorção, ou seja, antes que os venenos sejam absorvidos pelo sangue. O fato é que para a coniina e a cicutotoxina ainda não existem antídotos que possam neutralizar seu efeito no sangue.

A planta que confundiu o tempo

Cinco estudantes de Viena no mesmo laboratório do professor K. Shroff experimentaram durante quatro meses os efeitos dos alcalóides de uma das plantas mais incríveis - colchicum de outono (Colchicum Autumnale) da família. Liliáceas. G. Glyazer em “Dramatic Medicine” (Moscou, 1965) descreveu em detalhes todas as suas sensações, envenenamento grave, levando a desmaios, delírio, fortes dores de estômago, pulso lento e forte aumento da temperatura corporal.
Vários alcalóides foram isolados de Colchicum. A colchicina e a colchamina foram estudadas melhor que outras. Ambos são altamente tóxicos e agem como o arsênico (como veneno para os capilares - pequenos vasos sanguíneos e um veneno para os nervos que causa paralisia central). O envenenamento aparece após 2 a 6 horas. Ocorre inflamação do trato gastrointestinal, com sintomas que lembram cólera, urina com sangue e composição sanguínea anormal. Os estudantes vienenses vivenciaram tudo isso.

1. Dedaleira grandiflora. 2. Colchicum esplêndido. 3. Veh é venenoso

A dose letal para humanos é de cerca de 0,02 g de colchicina; a colchicina é 10 a 18 vezes menos tóxica. Seis gramas de sementes de colchicum contêm uma dose letal de seus alcalóides. Em caso de intoxicação, administrar agentes envolventes, leite, chá, soluções de taninos. A lavagem gástrica em caso de envenenamento por colchicina é, na maioria dos casos, inútil.
Esta planta é encontrada aqui na Crimeia, no sudoeste da Ucrânia e no Cáucaso. Na Ciscaucásia, Transcaucásia Ocidental e Oriental, pode-se encontrar outra espécie - o magnífico colchicum (C. speciosum).
Normalmente, o magnífico açafrão cresce nas bordas da floresta nas encostas das montanhas norte e sul, a uma altitude de 1.800 a 3.000 metros. No outono, quando aparecem as flores, cobrindo o solo com um contínuo tapete rosa, os prados causam uma impressão fabulosa. Colchicums (todas as espécies) estão incluídas no Livro Vermelho como plantas ameaçadas de extermínio total. As espécies que crescem na Moldávia e na parte sudoeste da Ucrânia estão ameaçadas. As plantas com flores no outono são destruídas para fins de venda, e o “Livro Vermelho” insiste na proibição total do comércio de flores Colchicum e no estabelecimento de controle sobre o estado de suas populações.
Colchicums são plantas bulbosas perenes, seus bulbos são grandes (o magnífico tem até 4 centímetros de diâmetro). No verão estas plantas são completamente invisíveis. Apenas seus bulbos ficam no subsolo, cobertos por escamas marrons claras por fora. No final de agosto ou setembro, suas lindas flores rosa ou roxas claras com seis pétalas aparecem do subsolo em um caule fino, sem folhas. Curiosamente, o ovário da flor está escondido no bulbo, no subsolo. Uma coluna muito longa de pistilo passa por todo o caule. Após a fertilização, as flores murcham e a planta desaparece novamente no subsolo até a primavera. Na primavera aparecem folhas grandes e junto com elas primeiro um ovário verde, em forma de botão, depois um ovário marrom trilocular - uma caixa de fruta. O desenvolvimento da planta ocorre muito rapidamente e termina no início do verão: as sementes se espalham, as folhas ficam amarelas e murcham.
As características incomuns do ritmo de desenvolvimento dos colchicums são explicadas pela sua adaptação ao clima mediterrâneo com verões secos e quentes e invernos relativamente amenos. Eles vêm do Mediterrâneo, e mais tarde apareceram na região do Mar Negro, naquela região que antigamente se chamava Cólquida (Dioscórides escreveu em seus escritos que ali crescia o açafrão de outono). Daí o nome latino da planta. Na Idade Média também era chamado de “filho antes do pai”, porque se pensava que as sementes apareciam antes das flores.
Ao estudar o efeito do alcalóide do açafrão colchicina nas células vivas, percebeu-se que ele suprime sua divisão. Nesse caso, o número de cromossomos dobra ou torna-se várias vezes maior, ou seja, ocorre a chamada poliploidia, na qual as próprias células ficam maiores. Com a ajuda da colchicina, foram obtidas formas poliplóides de plantas com flores, frutos, sementes maiores, etc.
Os médicos decidiram usar a propriedade da colchicina de suprimir a divisão celular para retardar o crescimento de tumores malignos, mas descobriu-se que para obter o efeito desejado era necessário tomar uma dose letal. Quando testaram outro alcalóide colchamina, menos tóxico, decidiram usá-lo na forma de pomada - para câncer de pele ou solução - no tratamento da leucemia crônica.
Quase todas as plantas venenosas discutidas acima continham alcalóides. Pode parecer que não existem outros venenos nas plantas. mas isso não é verdade. As plantas também contêm óleos venenosos, resinas, glicosídeos, resinas de glicosídeos, saponinas, substâncias tóxicas livres de nitrogênio, glicoalcolóides e milhares de outras substâncias - fitoncidas e antibióticos que são destrutivos para microorganismos, insetos, animais maiores e humanos.

Outros venenos de plantas

A ideia de que os alcalóides são os principais venenos das plantas dominou tanto a mente das pessoas no início do século passado que, quando o químico francês Leroyer isolou alguma substância tóxica das folhas da dedaleira, chamou-a de digitalina e erroneamente a confundiu com um alcalóide.
Os médicos mencionaram a dedaleira, cuja pátria era considerada nas florestas montanhosas da Alemanha, já no século XVI. No fitoterapeuta alemão Leon Fuchs (1543), esta planta foi chamada de "digitalis". É assim que é chamado até hoje.
A dedaleira lanosa foi encontrada no nosso país, o único local onde cresce foi observado na Moldávia, perto da aldeia de Zloti (Codri). Esta planta está listada no Livro Vermelho e precisa de proteção total.
As lindas flores da dedaleira parecem dedais ou gorros. Na Alemanha acreditava-se que serviam de chapéu para os elfos, na França a planta era chamada de luva da Virgem Maria, na Irlanda - dedal de bruxa.

Uma lenda alemã contava sobre a origem das dedaleiras a partir de dedais tirados por uma madrasta malvada de um órfão que os herdou de sua mãe. A madrasta os enterrou secretamente no jardim e, na primavera seguinte, flores até então inéditas cresceram neste local, nas quais a órfã reconheceu os dedais de sua mãe. Mas como um lembrete de que eles nasceram do ódio, o gênio do mal derramou um veneno terrível neles.

Nada se sabia sobre o significado do veneno digitálico até que o médico inglês Whitering usou esta planta para tratar doenças cardíacas em 1775. Mas ele estava tão inseguro quanto a esse remédio que, temendo envenenar seus pacientes ricos, inicialmente o usou apenas para tratar os pobres.
Gradualmente, a digital foi estudada e entrou na medicina como um dos medicamentos mais valiosos para doenças cardíacas graves. Descobriu-se que seus venenos eram glicosídeos, e atualmente 17 deles foram isolados da dedaleira purpurea.
Pela primeira vez, a estrutura desses venenos vegetais foi compreendida pelo cientista francês P. J. Robiquet (1780-1840) em 1830, quando conseguiu obter o “princípio ativo” das amêndoas amargas - a amigdalina, que é completamente diferente do alcalóide . Substâncias como a amigdalina foram chamadas de glicosídeos porque suas moléculas contêm um resíduo de açúcar - glicon e o restante de alguma outra substância orgânica de natureza não açucarada (geralmente chamada de aglicona ou genina).
Além de amêndoas e dedaleiras, glicosídeos foram encontrados em strophanthus, lírio do vale, adonis, cebola marinha, heléboro, loendro e muitas outras plantas. As plantas listadas aqui contêm os chamados glicosídeos cardíacos, que em pequenas doses podem ter um efeito específico e altamente estimulante no músculo cardíaco. O perigo de usar preparações digitálicas é que elas podem “acumular”, isto é, acumular-se no corpo. No entanto, quando usados ​​corretamente, todos esses medicamentos são maravilhosos e muitas vezes insubstituíveis.
Amigdalina, descoberta primeiro nas amêndoas amargas e depois nas sementes de cerejas, pêssegos, damascos, louro cereja, feijão e outras plantas desta família. Rosaceae, em solução ácida, decompõe-se em açúcar de uva, benzoaldeído e ácido cianídrico. Uma vez que este glicosídeo entra no estômago ou intestino de humanos e animais superiores, ele se torna venenoso. Outros glicosídeos também podem ser uma fonte de envenenamento por ácido cianídrico - a faseolunatina, isolada do grão vermelho do feijão (Phaseolus lunatus). O mesmo glicosídeo está contido nas raízes frescas da mandioca. Sua hidrólise produz acetona e ácido cianídrico. A linamarina, um glicosídeo da semente de linhaça com estrutura semelhante, é a causa do envenenamento do gado ao comer bolo de linhaça. Foram descritos casos de intoxicação de animais com maná aquático, que forma um glicosídeo que também decompõe o ácido cianídrico.
A dose letal de ácido cianídrico puro para humanos é de 0,05 a 0,1 ge a morte ocorre quase instantaneamente. Os primeiros sintomas de envenenamento relativamente leve aparecem após 4 a 5 horas. Em casos leves, é fraqueza geral, náusea, tontura, dor de cabeça, em casos mais graves - vômitos, perda de consciência, rosto azulado, falta de ar, convulsões e morte.
O mecanismo de ação do ácido cianídrico é paralisar a respiração celular. Nesse caso, a transferência de oxigênio pelo sangue não é perturbada, mas a capacidade dos tecidos de absorver oxigênio é suprimida. Quando o mecanismo de ação do ácido cianídrico ficou claro, foram encontrados antídotos - nitrito de propila, nitrito de amila e o corante - azul de metileno, além de glicose (açúcar de uva).
Glicosídeos foram encontrados em algumas plantas que formam espuma quando agitadas com água. Elas eram chamadas de saponinas, da palavra “sapo” - sabonete. “Sabonete para cachorro”, como é chamado o besouro da hérnia nua (Herniaria glabra), contém um glicosídeo semelhante. Quando as folhas desta planta são esfregadas com água, forma-se uma espuma de sabão, na qual são lavados lã, seda e animais de estimação. As saponinas são encontradas na erva-sabão (Saponaria officinalis), cujas raízes são usadas na medicina como expectorante, e em muitas outras plantas. A raiz de sabão (spinyfoil tadjique) está sendo intensamente exterminada como fonte de saponinas. Esta planta está ameaçada de destruição e está listada no Livro Vermelho. Se as saponinas entrarem diretamente no sangue, elas causam hemólise (dissolução dos glóbulos vermelhos - eritrócitos).
Entre os óleos vegetais também existem os venenosos. Os óleos vegetais densos incluem o óleo de chaulmugra, obtido de plantas pertencentes aos gêneros Hydnocarpus, Gynocardia, Oncoba e outras famílias. Flacourtiáceas. Estas são árvores perenes de florestas tropicais que crescem na Birmânia, Tailândia, Vietnã e Índia. Plantas contendo óleos graxos com propriedades semelhantes também são encontradas na África e na América do Sul.
O óleo de Chaulmugra é usado há muito tempo na medicina do Leste Asiático, mas só se tornou conhecido pelos europeus no nosso século. Este óleo é um remédio maravilhoso e especificamente eficaz contra bactérias resistentes a ácidos, por exemplo, os agentes causadores da lepra. Também inibe o crescimento do bacilo da tuberculose. O óleo é amarelado, tem consistência densa à temperatura ambiente, derrete a 22 - 26°. Medicamentos menos tóxicos usados ​​no tratamento da lepra, psoríase e outras doenças de pele foram obtidos a partir dos ácidos desse óleo.
O conhecido óleo de mamona é obtido a partir de sementes de mamona. Eles contêm a substância tóxica ricina, que permanece nas tortas durante a produção do petróleo. O óleo é usado na fabricação de muitos produtos - fibras sintéticas, plásticos, óleos secantes. O óleo medicinal é produzido por formas de mamona com sementes pequenas.
Mamona (Ricinus communis), planta da família. Euphorbiaceae, veio da África para a Rússia, sua terra natal é a Abissínia. Eles sabiam disso no antigo Egito, onde no século VII. AC e. já era cultivada como planta cultivada ao longo das margens dos rios e lagoas do Vale do Nilo (sementes de mamona foram encontradas em tumbas que datam desse período). Imagens de mamona decoravam as paredes dos templos em Tebas, e o templo em Elefantina era iluminado com óleo de mamona. Tanto os egípcios como os gregos conheciam bem as propriedades medicinais do óleo. O grande médico da antiguidade Galeno (131 - 200 DC) prescreveu-o aos seus pacientes.
Curiosamente, o óleo de mamona em si não tem efeito laxante. Somente no duodeno, sob a influência da enzima lipase, ele se decompõe em glicerol e ácido ricinólico e, finalmente, produz aquelas substâncias que irritam diretamente as terminações nervosas da mucosa intestinal, resultando no peristaltismo dos pequenos e o intestino grosso aumenta.
O envenenamento por sementes ou bolo de mamona altamente venenosos resulta em tontura, dor de cabeça, inflamação grave do trato gastrointestinal, palpitações, convulsões e paralisia do sistema nervoso central.
No início do nosso século, o óleo de cróton, obtido das sementes do cróton (Croton tiglium), uma pequena árvore da família, era utilizado como laxante. Euphorbiaceae, crescendo na Índia e no Sudeste Asiático. Este óleo é venenoso; em grandes doses causa vômito, catarro no estômago e intestinos e às vezes morte. Se entrar acidentalmente em contato com a pele, aparecem inflamações locais e bolhas.
O tungue venenoso (Aleurites fordii) também é uma árvore desta família. Euphorbiaceae (são conhecidas cinco espécies de tungue, crescendo nos trópicos e subtrópicos). As árvores de tungue têm casca fina, cinza e lisa, folhas alternadas, grandes, inteiras ou de três a cinco lóbulos, inflorescências racemosas ou paniculadas de flores unissexuais brancas com uma corola em forma de sino de cinco pétalas.
Na China e no Japão, o óleo de tungue tem sido usado há muito tempo para impregnar navios de madeira (a madeira tornou-se impermeável e não apodreceu), os cascos dos navios foram betumados com óleo e os tecidos para guarda-chuvas e capas de chuva foram impregnados com óleo.
Grandes frutos de tungue marrom-escuro, com até 6 a 7 centímetros de diâmetro, semelhantes aos figos, são muito doces, mas venenosos. Dentro de sua polpa carnuda estão sementes com núcleo branco e oleoso, produzindo 52 a 70% de óleo de tungue com base no peso seco do grão.
O óleo tem odor desagradável, é altamente tóxico e causa queimaduras se entrar em contato com a pele.
O óleo de tungue é classificado como óleo de secagem ao ar: forma rapidamente uma película dura que adere à superfície onde é aplicado. A película de óleo de tungue é elástica, resistente à água e às intempéries, insolúvel em produtos químicos e possui um lindo brilho. Vernizes e tintas à base de óleo de tungue protegem os cascos de aço de aeronaves e navios da corrosão, protegem a madeira do apodrecimento e as partes subaquáticas dos navios contra a incrustação de bolotas marinhas, conchas, etc. óleo. Além disso, o óleo de tungue é utilizado na fabricação de oleados, linóleo, tecidos impermeáveis, tintas litográficas, tintas para revestimento de carruagens, vernizes para móveis e instrumentos musicais. Eles lubrificam as latas com ele, o que aumenta muito sua vida útil.A torta de sementes serve como um bom fertilizante (principalmente para o milho).
No final do século passado, o famoso botânico A. N. Krasnov trouxe mudas de tungue do Japão para a Rússia. Eles desembarcaram na aldeia de Chakva, perto de Batumi. As árvores começaram a crescer e assim surgiu a primeira plantação de tungue na Rússia. O cultivo do tungue chinês (produz óleo da melhor qualidade) é realizado desde 1928 em Sukhumi. Nos próximos anos, a área de plantações de tungue na Geórgia deverá ser aumentada para 17 mil hectares.

Vapores perigosos

Sobre as florestas, campos, prados, como sinais invisíveis de um telégrafo sem fio, espalham-se todos os tipos de cheiros. São óleos essenciais voláteis de plantas e milhares de outras substâncias. Dizem aos insetos que há néctar em uma flor, aos pássaros e aos animais da floresta que sua casa é próxima, e às pessoas que nada no mundo se compara ao aroma das agulhas de pinheiro aquecidas ao sol ou dos morangos avermelhados ao sol.
Os óleos essenciais são substâncias voláteis contidas em flores, folhas, frutos e, menos comumente, em outras partes da planta.

1. Lobélia inchada. 2. Ginkgo. 3. Yasenets caucasianos

Os frutos de muitas plantas desta família são ricos em óleos essenciais. Aipo (guarda-chuva) - anis, endro, etc., folhas da maioria das espécies da família. Lamiaceae (Lamiaceae) - hortelã, sálvia, flores de Astroraceae (Asteraceae) - camomila, pyrethrum cinerarifolia ou camomila dálmata. Esses óleos são tóxicos para microorganismos e plantas superiores. Eles protegem a planta que os produz. O timol, um componente de muitos óleos essenciais, possui uma propriedade bactericida particularmente forte. Uma solução de terebintina contendo timol inibe o desenvolvimento de fungos mesmo em concentrações muito baixas. Os aldeídos são altamente tóxicos; os hidrocarbonetos isolados na sua forma pura são mais fracos neste aspecto; os álcoois e os ésteres são ainda menos tóxicos.
O freixo caucasiano (Dictanmus caucasicus) da família é extraordinariamente rico em óleos essenciais. Rutov, encontrado aqui no Cáucaso. Suas folhas lembram as folhas de um freixo, suas flores parecem flores de castanheiro-da-índia em forma ampliada. Queimaduras na pele podem ocorrer de perto desta planta. Em dias calmos, os óleos essenciais que envolvem a planta podem ser incendiados, queimam quase instantaneamente e o próprio freixo permanece ileso - daí outro nome para esta planta - “sarça ardente”.
O sumagre venenoso (Rhus toxicodendron), que cresce selvagem nas florestas pantanosas do leste dos Estados Unidos entre os arbustos, é um arbusto rasteiro e enraizado que produz brotos de até meio metro de altura. Suas folhas trifolioladas ficam vermelhas no outono e seus cachos esbranquiçados de frutos silvestres lembram uvas. O sumagre é usado para fazer sebes em jardins e decorar paredes de edifícios residenciais.
Sumagre pode causar muitos problemas. Nas passagens de resina que penetram em todas as partes da planta, existe um suco venenoso - uma emulsão resinosa esbranquiçada. Se o sumagre for cortado, a emulsão flui na forma de gotas que rapidamente ficam pretas no ar. O princípio tóxico - polihidrofenol (toxicodendrol) de natureza glicosídica foi descoberto nesta planta em 1914. Centésimos de miligrama dessa substância causam o aparecimento de bolhas na pele. As pessoas que colhem ramos de sumagre desenvolvem dermatite grave - erupções cutâneas e bolhas aparecem na pele e a temperatura aumenta. Também foram registrados casos fatais de envenenamento por esta planta.
Em nossa flora, a videira solteira (Parthenocissus quinguefolia) e o bordo americano (Acer negundo) são muito semelhantes em aparência ao sumagre venenoso quando cresce baixo. A uva solteira difere do sumagre no formato de suas folhas, gavinhas e frutos pretos, e o bordo difere em suas folhas penugentas e frutos alados secos. Para queimaduras de sumagre, recomenda-se lavar imediatamente as mãos com espuma de sabão e, se já passaram várias horas, com uma solução de permanganato de potássio a 5%. Você pode usar folhas de feijão, folhas de impatiens e folhas lanceoladas de bananeira como remédios caseiros para queimaduras de sumagre.
Entre outras plantas que secretam substâncias que irritam a pele, podemos citar da família os chinelos (Cypripedium). Orquídeas, plantas exóticas de urtiga, por exemplo a urtiga norte-americana (Laportea canadensis), Semecarpus anacardium da família. Euphorbiaceae, nativa do Sudeste Asiático, e outras espécies de Euphorbiaceae, bem como a árvore manchineel (Hypomane mancinella), nativa da América Central e das Antilhas, e a árvore agallocha da Ásia tropical. A dermatite pode ser causada pelo suco de nabo fresco, branco e dioica (essas plantas contêm um glicosídeo que irrita as mucosas).
Os galhos e frutos do ginkgo (Ginkgo biloba), uma das árvores mais maravilhosas do planeta, que cresceu há 125 milhões de anos, irritam a pele.
Em 1712, botânicos descobriram este fóssil vivo na China. Em condições naturais, não é encontrado em nenhum outro lugar, exceto neste país. O ginkgo é a única árvore que se reproduz da mesma forma que as plantas portadoras de esporos - samambaias e cavalinhas. Atualmente, o ginkgo cresce em muitos jardins botânicos ao redor do mundo.
Alguns tipos de prímulas (prímulas) também produzem irritantes para a pele. Particularmente distinguidos por esta característica são Matthioli cortus (Cortusa matthioli) e prímula farinhenta (Primula farinosa). Cortuza é encontrada ao longo das margens calcárias dos rios (por exemplo, ao longo do rio Moscou na região de Ruza), na Sibéria e nas cidades da Europa Central. A prímula em pó às vezes causava dermatite em leiteiras que ordenhavam vacas depois que elas deitavam em prados cobertos por esta planta.
As prímulas estão distribuídas em quase todo o mundo. Estas são plantas comuns em nossas bordas de florestas e gramados. Também crescem nos Alpes Suíços, na América do Sul, nas florestas do Himalaia, nas ilhas do Estreito de Magalhães, no Japão e na China.

Na Grécia Antiga, a prímula era considerada a flor medicinal do Olimpo e acreditavam que continha princípios curativos para todas as doenças. Uma das lendas gregas dizia que a prímula P. veris surgiu do corpo do jovem doente Paralysos, que os deuses, por compaixão, transformaram em flor. Portanto, nos tempos antigos, a prímula era usada para tratar paralisia e dores nas articulações; era chamada de “medicinal” ou “erva para paralisia”.
Os gauleses e os celtas também acreditaram no seu poder milagroso e colheram esta planta, observando uma série de regras ridículas: colhiam-na com o estômago vazio, descalços, na hora da colheita colocavam a mão por baixo da bainha esquerda da roupa para esconder imediatamente a prímula , caso contrário a flor poderá perder o seu poder curativo.
Entre os druidas, o suco de prímula fazia parte de uma poção do amor; na França e na Itália (Piemonte), ainda no início do nosso século, acreditava-se que sua flor era capaz de afastar a obsessão do demônio, afasta demônios e faz os ossos dos mortos inocentes projetam-se do chão.
No nosso país, na Ucrânia, ela já foi creditada com a capacidade de abrir tesouros escondidos, na Alemanha ela era a flor do amor rejeitado, na Dinamarca - uma princesa encantada dos elfos. Os britânicos chamavam a prímula de flor mágica que esconde gnomos e fadas em suas pétalas. Esta planta é especialmente apreciada na Inglaterra: é aquela flor cara que lembra a sua terra natal.

O amor universal pela prímula não desaparece, apesar de às vezes causar doenças. Mais tóxica que outras, a prímula é cônica, muito encontrada em nosso país como planta de casa. A doença não se desenvolve imediatamente: após um período latente (até 16 dias), surge um eczema com bolhas e coceira, que cicatriza sem causar danos à pele, mas tem consequências desagradáveis: coceira e vermelhidão são observadas por algum tempo. A dermatite afeta partes desprotegidas do corpo.
As substâncias tóxicas da prímula são secreções de pelos glandulares, bem visíveis à lupa, localizadas no caule e na parte inferior das folhas. Se o suco de prímula entrar em contato direto com a pele, desenvolve-se uma inflamação limitada, de onde a “infecção” pode se espalhar para outras áreas, por exemplo, por meio de um aperto de mão, mas não pela corrente sanguínea. O princípio ativo foi isolado desta planta em sua forma pura - um veneno vascular que causa inflamação sem destruição dos tecidos.
Às vezes, a suscetibilidade ao veneno de prímula é tão forte que tocar até mesmo nas partes murchas e secas da planta é suficiente para causar dermatite. No entanto, não só a dermatite pode ocorrer devido à propagação de substâncias pelas plantas.
Os aromas de luxuosas magnólias e lírios brancos, o cheiro de cereja de pássaro e alecrim selvagem causam dor de cabeça. Eles podem matar - é tudo uma questão de dosagem, tempo e condições. Algumas plantas venenosas não têm odor e não são encontradas substâncias voláteis nelas, mas você não deve ficar perto delas por muito tempo. Essas plantas incluem, por exemplo, lobélia inchada (Lobelia inflata) - “tabaco indiano”, que cresce selvagem na América do Norte.
Lobélia pertence à família. Lobelievs. É uma planta herbácea anual de caule ereto, tetraédrico, pouco ramificado, levemente pubescente, de até 70 centímetros de altura, contendo seiva leitosa. As folhas são alternadas, nuas, ovais, verde-escuras. As flores são pequenas, azuis claras, com dois lábios, agrupadas em racemos curtos. O fruto é uma cápsula bilocular, inchada (daí o nome específico de lobélia), com nervuras e numerosas sementes. O nome genérico da planta vem de Matthias Lobel, um botânico holandês. Lobelia foi usada pela primeira vez como planta medicinal na Inglaterra em 1828.
Lobélia, um de seus alcalóides, foi isolada em 1877-1878. Este é um forte estimulante do centro respiratório. Além da lobelina, mais de 20 alcalóides foram obtidos da lobélia.
Nos lagos da parte europeia da URSS (nas regiões ocidentais da Ucrânia, Bielorrússia, repúblicas bálticas, Carélia, nas regiões de Pskov e Leningrado, com menos frequência nas regiões de Kalinin e Arkhangelsk) é encontrada outra planta rara - a lobélia de Dortmann . Esta espécie tem grande valor científico como uma das espécies características do complexo florístico relíquia tardo-glacial (no Sul - interglacial).
A lobélia de Dortmann está desaparecendo devido à poluição dos lagos. Está listada no Livro Vermelho como uma planta que precisa de proteção.

Relacionamentos difíceis

Todas as substâncias discutidas nas seções anteriores são fitoncidas. Os fitoncidas são substâncias biologicamente ativas produzidas por plantas que são tóxicas para bactérias, fungos e protozoários. Eles desempenham um grande papel nas relações entre os organismos da biogeocenose. A sua natureza química é diferente. Eles podem ser voláteis e não voláteis em condições normais, podem ter potências diferentes, ser destrutivos para alguns organismos e servir de alimento para outros. Por exemplo, os fitoncidas das folhas da cerejeira matam mutucas, mosquitos e moscas domésticas, e o pulgão da cerejeira se adaptou perfeitamente a eles. Os fitoncidas das folhas de carvalho destroem o bacilo da disenteria, mas não têm efeito sobre a lagarta da vesícula, cujas larvas se desenvolvem nas galhas do carvalho (“nozes”).

Nos 45 anos que se passaram desde a descoberta do prof. B.P. Tokin dos fitoncidas, os pesquisadores obtiveram dados resumidos nas seguintes disposições: os fenômenos dos fitoncidas são característicos de todo o mundo vegetal - das bactérias às plantas com flores; a produção de fitoncidas por uma planta varia em função das diferentes fases do ciclo vegetativo, do estado fisiológico, das condições edafoclimáticas, da hora do dia; A composição química dos fitoncidas de diferentes espécies de plantas é diferente. Geralmente é um complexo de substâncias; Os fitoncidas são um dos fatores mais importantes na imunidade natural das plantas a muitas doenças (imunidade), porém, ao longo da evolução, certos tipos de micróbios adaptaram-se a cada tipo de planta; a liberação de fitoncidas é uma função fisiológica normal da planta, o que determina sua importância na vida da biocenose. A doutrina dos fitoncidas é principalmente uma doutrina ecológica.

A investigação nos últimos anos mostrou que as plantas produzem substâncias fisiologicamente activas que não são apenas destrutivas dos micróbios, mas também supressoras em grandes concentrações, e estimulando em pequenas concentrações o crescimento e desenvolvimento das plantas circundantes. Esta posição geral torna-se mais específica quando se estuda a influência de algumas plantas sobre outras. Acontece que tudo é muito mais complicado e as plantas têm seus próprios gostos e desgostos misteriosos.
Por exemplo, tulipas e rosas influenciam-se muito bem. Se em vez de rosas você colocar lírios do vale em um vaso com tulipas, as tulipas murcharão rapidamente. Perto de lírios do vale, papoulas, orquídeas e mignonette, muitas flores murcham rapidamente, enquanto os ramos de thuja, ao contrário, prolongam a vida das capuchinhas e das tulipas.
No pinheiro e na tília, no larício e na tília, no carvalho e no bordo da Noruega, no carvalho e na tília, as raízes se unem, mas no carvalho, na acácia branca, no pinho e no álamo tremedor essa reaproximação não ocorre. Isto é explicado pela influência positiva (no primeiro caso) e negativa (no segundo) de uma espécie sobre outra.
Observou-se que o bordo tártaro, a rosa rugosa e o lilás comum, plantados perto do abeto, são fortemente oprimidos por esta proximidade. Mas a sorveira, a avelã e a framboesa dão-se bem com o mesmo abeto, apesar de as suas raízes estarem entrelaçadas com as raízes do abeto e aqui, ao que parece, pode surgir competição por humidade, nutrientes, etc. em macieiras e pereiras.
Os fitoncidas voláteis do olmo variegado e da cerejeira estimulam o crescimento e a taxa de respiração do carvalho pedunculado no início do verão, mas no final de julho começam a suprimir esses processos.
Há muito que se percebeu que as maçãs têm um efeito negativo na germinação das sementes de muitas plantas. Ainda é difícil dizer qual substância das maçãs tem tal efeito sobre elas, uma vez que as secreções gasosas das maçãs que criam seu aroma único contêm álcoois, aldeídos, vários ésteres de ácidos orgânicos, substâncias aromáticas (limoneno e geraniol) e óleos essenciais. . Foi possível isolar 32 componentes dessa mistura de substâncias.
Inibidores ou, inversamente, estimulantes em plantas são uma variedade de substâncias. Os cientistas descobriram giberelinas, auxinas, vitaminas, etc. nas secreções de plantas superiores.
Em 1940, o glicosídeo absintina foi obtido das secreções das raízes do absinto. O linho, resistente ao ataque de fungos, libera ácido cianídrico no solo através de suas raízes. Estas substâncias não podem ser indiferentes à própria planta que as produz. Sabe-se que as raízes mortas do pêssego liberam amigdalina no solo, que é decomposta pelas bactérias do solo em glicose, benzoaldeído e ácido cianídrico. O ácido cianídrico evapora rapidamente do solo, mas o benzoaldeído suprime a respiração dos pêssegos e eles "se deterioram lentamente" por meio do autoenvenenamento.
A composição das substâncias orgânicas liberadas no solo pelas raízes das plantas varia. Entre eles foram encontrados ácidos orgânicos: oxálico, cítrico, málico, fumárico, pirúvico, tartárico, succínico, salicílico, acético, etc., além de aminoácidos, compostos nitrogenados, açúcares, vitaminas e enzimas.
É interessante que o sumagre, tão venenoso para os humanos, não tenha um efeito perceptível nas plantas vizinhas. Os fitoncidas de suas folhas têm um efeito incomparavelmente mais fraco sobre os protozoários do que, por exemplo, os fitoncidas das folhas de carvalho, bétula, groselha preta e muitas outras plantas.
Os óleos essenciais de mostarda, cebola e alho são prejudiciais para muitos microrganismos, mas não se sabe ao certo se afetam o crescimento e o desenvolvimento das plantas superiores. Os óleos essenciais às vezes são venenosos para as plantas das quais são isolados. Anis, alecrim e lavanda são mortas por seus próprios vapores de óleos essenciais.
Os alcalóides inibem o crescimento das plantas vizinhas. Os mais ativos nesse sentido são a berberina e a veratrina (alcalóide heléboro). O cultivo de hortelã próximo à droga reduz o conteúdo de alcalóides quase pela metade. A arruda de cabra (Galega officinalis), ao contrário, aumenta o teor de alcalóides da beladona quando cresce próxima a ela.
O mecanismo de interação bioquímica entre as plantas ainda não está claro. Várias substâncias biologicamente ativas afetam a nutrição, a respiração e o metabolismo em geral, tanto diretamente como através dos micróbios do solo. É claro que nesta complexa cadeia de relações, cada elo individual desempenha um determinado papel na vida da comunidade. E isso não está apenas nas relações entre as plantas, mas também na influência das plantas sobre os animais, onde também há muito mistério.
Entre as plantas existem os chamados ratífugos - ratos (ratos)-gons, cujo cheiro esses roedores não suportam. Um dos ratífugos é a raiz preta (Cynoglossum officinale) da família. Burachnikov.

1. Raiz preta officinalis. 2. Musgo em forma de taco. 3. Erva-escudeira masculina

Prefácio ................................................... .... ............................................... .......... ........................................ 3
Cada folha de grama é abençoada......................................... ....... ........................................... ............. ..........7
Lá a picada invisível do veneno ameaça de morte.................................... .. ..............................................7
O veneno não é assustador para eles......................................... ....... ........................................... ............. ............................13
Harmonia na natureza................................................. ......... .......................................... .............................................15
Segredos dos venenos de plantas......................................... ..................... ............................. ........................... ..................19
A misteriosa linguagem das ervas............................................. ...................... ............................ ............................ ...................... ...19
Avalanche de descobertas................................................. .... ............................................... .......... ................................22
Quinino milagroso................................................ .................................................. ......... ....................27
Estudo da “Taça Socrática” .......................................... ......... .......................................... ............... .......trinta
Uma planta que confundiu o tempo......................................... ........ .......................................... .............. ..........33
Outros venenos de plantas................................................. ......... .......................................... ............... ....................................36
Vapores perigosos.................................................. ......... .......................................... ............... .............................. 41
Relacionamentos difíceis.................................................. ......... .......................................... ............... ...............47
À sombra das árvores ............................................ ........ .......................................... .............. ........................53
E nos cachos havia uma samambaia fina na floresta...................................... ........................................53
Bagas de lobo.................................................. .................................................. ......... ........................................57
Vassoura Trovão.................................................. .................................................. ...... ....................................63
Toque silencioso de lírios do vale......................................... ........ .......................................... .............. .............................. 66
Fenda e seus parentes venenosos............................................. ....... ........................................... ............. 71
Uma flor com caráter invejoso.......................................... ........ .......................................... .............. ..........73
Uma planta perigosa para ovelhas brancas......................................... ........ .......................................... .............. ............75
O Mistério do Mel Venenoso......................................... ............ ...................................... .................. ................................77
Engolir grama.................................................. .................................................. ......... ........................................ 78
Onde está sua antiga glória, verbena? .................................................. ...... ........................................... ............ ..........80
Capim cordeiro.................................................. .................................................. ......... .......................................... ..81
Crescendo a partir da saliva venenosa de Cerberus......................................... ....... ........................................... ............. ..83
Botões de ouro ferozes................................................ .................................................. ......... ........................................ 89
Outros representantes venenosos de Buttercups......................................... ....... ........................................96
Lindo Adônis................................................ .................................................. ......... .............................. 104
Leite de demônio.................................................. .................................................. ......... ........................................106
Heléboros venenosos................................................... .................................................. ......... .............................. 111
Consoladores de plantas ................................................ .... ............................................... .......... ................................116
Erva de adivinhos e inquisidores.................................................. ....... ........................................... ............. .....116
Bela moça................................................ .................................................. ...... ....................................119
Grama estúpida................................................ ......... .......................................... ............... ................................... ........120
Mandrágora mágica.................................................. .................................................. ......... ........................... 121
Maldita poção................................................ .................................................. ......... ........................................ 124
Vitória sobre a dor................................................. .................... .............................. ........................... ........................ ............129
Flor incomum.................................................. .................................................. ......... ...................................133
Janus de duas caras................................................. ..... ............................................. ........... ........................................ .136
Estranhos Venenosos ................................................ .................................................. ......... ........................140
Árvore da Morte.................................................. ................................................. ....... ........................................140
Noz feia.................................................. .................................................. ......... .......................................... ..144
Curare misterioso.................................................. .................................................. ......... .............................. 146
Venenos africanos “kombe” e “onaye” ........................................... ........... ........................................ ................. ............ 151
Cânfora................................................. .................................................. ...... ........................................... ............ .155
Estranhos filhos da floresta ............................................. ....... ........................................... ............. ................................159
Limite de morte................................................ .................................................. ...... ........................................159
Agárico-mosca.................................................. ......... .......................................... ............... ................................... ..................... .166
Pontos e cogumelos............................................... .......... ........................................ ................ .................................. ..172
Bibliografia................................................ . .................................................. ..... ...................................175