Surm kõige lihtsamatest looduslikest ürtidest. Mürgised taimed (fotod koos kirjeldustega)

Poisid, paneme saidile oma hinge. Tänan sind selle eest
et avastad selle ilu. Aitäh inspiratsiooni ja hanenaha eest.
Liituge meiega Facebook Ja Kokkupuutel

Looduses on alati võimalus mõne mürgise taime otsa komistada. Ja kuigi täiskasvanud lähevad suure tõenäosusega lihtsalt mööda, võivad uudishimulikud lapsed, kes tahavad kõike maitsta, viga saada.

veebisait tuletab meelde: paljusid väga ohtlikke taimeliike kasvatatakse ilutaimedena ning neid võib näha mitte ainult metsas, vaid ka aknalaudadel ja lillepeenardel. Seetõttu tuleks ka linnas olla valvas.

Kus see toimub: Põhjapoolkera parasvöötmes; eelistab niiskeid kohti, soid.

Liblikat on mitut tüüpi, paljud neist mürgised.

Kus see toimub: Põhjapoolkera parasvöötme, Austraalia.

Levinumad esindajad on punane ja must leeder. Kõik taimeosad on mürgised ja kui leedrit lihtsalt puudutada, on kõige parem käsi pesta. Huvitaval kombel on mustad marjad küpsena täiesti ohutud, neist valmistatakse jooke ja pirukaid.

Miks see on ohtlik: Põhjustab peavalu, nõrkust, kõhuvalu ja mõnikord krampe. Võimalik südamepuudulikkus ja hingamisseiskus.

Kus see toimub: Troopilistes ja subtroopilistes piirkondades. Kasutatakse maastikukujunduses, seda kasvatatakse kogu maailmas toalillena.

Tõeliselt salakaval taim, mis meelitab oma meeldiva aroomi ja kaunite roosade või valgete õitega.

Miks see on ohtlik: Sisaldab südameglükosiide, mis võivad muuta südamerütmi, põhjustada oksendamist, peavalu, nõrkust ja isegi surma. On legend, et Napoleoni sõdurid tegid teadmata oleandri okstest lõket ja praadisid sellel liha. Järgmisel hommikul osa sõdureid ei ärganud.

Kus see toimub: Euroopas, Aasias ja Põhja-Ameerikas. Ilusate lillade, siniste ja kollakate õite tõttu kasvatatakse teda lillepeenardes. See on kõrge ja silmatorkav taim.

Iidses maailmas kasutati seda noolte mürgitamiseks. Isegi mesilased võivad saada mürgituse, kui nad võtavad akoniidist mett. Muide, delphinium on selle lähisugulane ja see on ka mürgine.

Miks see on ohtlik: VÄGA mürgine taim. Põhjustab südame rütmihäireid, näo, käte ja jalgade tuimust, silmade tumenemist ja surma. Mahl tungib isegi läbi naha.

Kus see toimub: Põhja- ja Kesk-Ameerikas, Euroopas, Venemaa lõunapiirkondades.

Datura meenutab kartulit või tomatit, mis pole üllatav, kuna see on nende lähisugulane. See on silmapaistmatu taim, millel on teravad puuviljakaunad, mille sees on mustad seemned. Selle valged õied eraldavad joovastavat lõhna.

Miks see on ohtlik: Sisaldab alkaloide, mis põhjustavad kiiret südamelööki, desorientatsiooni ja deliiriumi. Rasketel juhtudel võib tekkida surm või kooma. Paljude rahvaste šamaanid kasutasid seda taime oma rituaalides.

Kus see toimub: Euraasia parasvöötme piirkondades elab üks liik USA-s.

Lihtsalt hiiglane vihmavarjude seas, mis näeb päris efektne välja, aga parem mitte selle kõrval pildistada.

Miks see on ohtlik: Mõned liigid sisaldavad furanokumariine, mis päikesevalguse käes põhjustavad valusaid põletusi. Seega, kui karuputke mahla satub käele, peske seda ja kaitske päikesevalguse eest umbes kaks päeva.

Kus see toimub: Igal pool. Sageli näha aknalaudadel, sealhulgas lasteasutustes.

Euphorbias on tohutult palju liike, sageli väga erineva välimusega: mõned näevad välja nagu kaktused, teised näevad välja nagu lilled. Õpetage lapsi mitte puutuma tundmatuid taimi, isegi kui need kasvavad pottides.

Miks see on ohtlik: Mahlalehed põlevad. Hiljem ilmneb halb enesetunne, paistetus ja palavik.

Kus see toimub: Kasvatatakse Euroopas, Venemaal ja USA-s.

Paljudes riikides kasutatakse rabarberit pirukate, salatite ja kastmete valmistamiseks. Ja paljud ei tõrgu lihtsalt varre krõmpsumisest.

Miks see on ohtlik: Mitte igaüks ei tea, kuid te ei saa süüa selle taime lehti ja juuri, kuna need sisaldavad uskumatult palju oblikhapet ja selle sooli. Need võivad põhjustada silmade ja suu põletust, neeruprobleeme, oksendamist ja kõhulahtisust.

Kus see toimub: Põhja-Aafrikas, Euroopas, Lõuna-Venemaal, Väike-Aasias ja mõnel pool Põhja-Ameerikas.

See näeb välja nagu põõsas mustade marjade ja roosakate õitega. Sisaldab alkaloidi atropiini, mis põhjustab pupillide laienemist. Keskajal tilgutati silmadesse belladonna tilku, et muuta pilk atraktiivsemaks. Nüüd kasutatakse sarnaseid tilku ka silmaoperatsioonidel.

Planeet Maa on täis palju taimi. Teadlased loevad umbes 300 000 liiki ja ainult alla 1% neist peetakse mürgiseks.

Sõltuvalt mürgisuse astmest jagunevad need järgmisteks osadeks:

• mürgine;
• väga mürgine;
• surmavalt mürgine;

Aktiivsed ohtlikud ained on erinevad alkaloidide, glükosiidide, vaikude, hapetega seotud ühendid jne.

Teerajajaks taimemürkide uurimisel oli Zertuner, kes avastas kõige populaarsema ravimi – morfiini. 19. sajandi alguses avastati strühniin (surmav pähkel) ja peaaegu kohe said tuntuks kofeiin, kiniin ja nikotiin. Aasta-aastalt avastuste arv ainult kasvas. Tulemusi ei kasutatud mitte ainult meditsiinilistel eesmärkidel, vaid ka mõrvadeks.

Kõige ohtlikumad taimemürgid ja taimed

Taimed loetakse mürgisteks pärast nendega kokkupuudet, nad eritavad taimemürke;

Amatoksiin

Amatoksiini leidub perekonna lepiota seentes ja mõnedes nende alamliikides, näiteks kärbseseen sisaldab sellist mürki.

Mürk pärast kehasse sattumist kuumtöötlemisel ei hävine. Vastavalt sellele, kui inimene küpsetab või praadib sellist seent, saab ta ikkagi mürgiannuse.

See mürk blokeerib RNA polümeraasi ja peatab valgusünteesi rakus. See siseneb maksa ja neerudesse, põhjustades nende rakkude surma mõne päeva jooksul.

Vastumürk on penitsilliini kujul, kuid see ei tähenda, et see toimiks ja et surm välditakse. Iga juhtum on individuaalne, sõltuvalt mürgi kontsentratsioonist ja paljudest muudest teguritest.

Ricin

Populaarne taimemürk sõjalisteks erioperatsioonideks.

Sõjaväe jaoks on kõige "kasulikum" mürk ritsiin, mis võib halvata või põhjustada surma. Sisaldub riitsinusoa seemnes, millest valmistatakse kastoorõli. Valmistatud lihtsa tehnoloogia abil.

Taime teine ​​eesmärk on toota seemnetest mürki. Väljund on valge pulber, vees kergesti lahustuv.

Kuivsegu sissehingamisel, süstimisel või vedelikuga tarbimisel tekib mürgistus.

Kui te õigel ajal vajalikku abi ei osuta, sureb inimene pärast suuri kannatusi. Kui kahtlustate mürgitust, jooge kohe suur kogus vett, kivisütt, riisipuljongit ja veidi soodat vaheldumisi. Võimalusel pöörduge arsti poole.

Olge ettevaatlik, et teie laps ei sööks kogemata riitsinusoa seemet. Sellise olukorra ilmnemisel kutsuge kohe kiirabi!

Muskariin

Tuntud kärbseseen sisaldab kõige ohtlikumat mürki – muskariini. Vaid 3 mg seda ainet võib põhjustada inimese surma.

Kuid ravikuur on üsna pikk, peaaegu 2 nädalat. Stimuleerib ju mürk vaguse närvilõpmeid, mille tagajärjel suureneb sekretoorsete näärmete aktiivsus. Hingamine muutub raskeks, pulss on nõrgalt palpeeritav ja on tunda pearinglust.

On eksiarvamus, et kärbseseen on kõige ohtlikum seen. Kärbseseene mürgitusjuhtumid ei ole nii sagedased kui sama kahvatu kärbseseene tarbimisest. Võib-olla sellepärast, et seda on raske teiste seentega segi ajada. Muide, metsaloomi ravitakse kärbseseenega.

Curare on jahimeeste lemmikmürk

Curare’t peetakse kõige võimsamaks mürgiks selle mõju poolest loomadele või inimestele.. Seda tunti juba Lõuna-Ameerika hõimude ajal. Kasutatakse metsloomade küttimisel.

Seda saadakse erinevatest taimedest, seetõttu on ka selle toime tugevus erinev:

• Kõige võimsam segu mürgise Schomburgi strühhnose koorest. Kasutusala: loomade jahipidamine ja sõjalised eesmärgid.
• Strychnos castelniaeana Wedd või Chondrodendroni koorest saadakse vähem toksiline aine, mida kasutatakse lindude ja väikeloomade küttimisel.
• Chondrodendron tomentosumi mürk on vähem ohtlik. Eesmärk: jahipidamine.

Allaneelamisel blokeerib mürk motoorset aktiivsust ja põhjustab hingamise seiskumise ja surma..

Nad õppisid kasutama kuraaremürki väikestes kogustes anesteesiana.

Kurare mürk asendas narkootilisi aineid anesteesias. Pärast seda hakati meditsiini jagama mürgi avastamiseks ja pärast seda.

Antidoot on mis tahes inhibiitorid.

Kiniin on peamine alkaloid

Kiniin on mürk, mida saadakse cinchona puu koorest. Kõige võimsam protoplasmaatiline mürk.

Väiksema mürgistuse korral tekib pearinglus, erutuvus ja udune teadvus Reeglina on mõjutatud teatud elundid. Näiteks nägemisorganite kahjustuse korral tekivad kindlasti vasospasmid, kahvatud nibud, amblüoopia jne.

Surma põhjustamiseks piisab 10 grammist mürgist.

Antidoodiks on tanniin, kasutatakse maoloputuseks 0,5-2% lahuses.

Täpiline hemlock – üks samm kasust kahjuni

Ühest küljest kasutatakse vihmavarju perekonna taime sageli koos traditsioonilise meditsiiniga vähiravis.

Teisest küljest on kahju selles, et selle taime mürk koguneb maksa, misjärel see hävitab selle igaveseks.

Hemlocki vastumürk on segu, mis sisaldab 5% glükoosi mahus 0,5 liitrit ja 1% novokaiini (30 ml).

Seda manustatakse intravenoosselt tilguti abil. Aeglaselt ja täielikult.

Vesiniktsüaniidhape on teie lemmikkompotis!

Kõik armastavad kompotti, aprikoose, kirsse, kirsse, kuid keegi ei mõelnud sellele kunagi kivikujuliste loomade sügavused sisaldavad surmavat mürki!

Vesiniktsüaanhape on looduse poolt loodud selleks, et kaitsta taimi kahjurite eest.

Lisaks leidub sellise mürgi kontsentratsiooni tubakasuitsus ja tööstusettevõtete heitgaasides. Kui me räägime kõige ohtlikumatest tuumadest, siis peamine roll on mõrumandlitel. Edasi tuleb linnukirss ja siis virsikuperekond.

Ärge ajage segamini magusate mandlitega – kibedaid ehk metsikuid mandleid kasvatatakse meditsiinilistel eesmärkidel. Ja me sööme maiustusi.

Selle koostise tõttu on linnukirsi marjad ja kompott rasedatele keelatud., ja kõik teised ei tohiks marjakompotte liialdada.

Vesiniktsüaniidhapet sisaldavaid külmutatud marju on aasta pärast keelatud süüa!

Täpiline hemlock, hobuseliha

Üks võimsamaid taimemürke. Väliselt meenutab see valget porgandit, mädarõigast. Seetõttu on neid lihtne ohutute toodetega segi ajada.

Taime mürgise aine toime algab selliste tunnustega nagu liigne süljeeritus, nägemise hägustumine, iiveldus ja mõne aja pärast jääb inimene halvatuks. Surm saabub pärast diafragma halvatust.

Vastumürki pole. Ühe versiooni kohaselt mürgitati Sokrates hobuselihaga.

Muud mürgid, mida loetelus ei ole

Lisaks kõige ohtlikumatele taimemürkidele, millest räägiti, on palju teisi, mis pole vähem populaarsed ja kasutatud.

Need sisaldavad:

• Akoniit.
• Morfiin.
• Teravili talvitus lume all.
• Strühniin.
• Heroiin.
• Kokaiin.

Millistel eesmärkidel kasutatakse surmavaid taimemürke?

• jahipidamine;
• sõjaline eesmärk;
• toidu, parfüümide, isikliku hügieeni toodete saastumine;
• ravim;
• tööstuslikuks ja koduseks kasutamiseks.

Üldine abi mürgistuse korral

• Vältige inimeste kokkupuudet mürgiga. Uurige mürgistuse põhjust.
• Joo palju vedelikku.
• Võimalusel andke aktiivsütt.
• Kutsuge viivitamatult arstiabi. Elu võib lugeda minutitega!

Loodusmaailm on kõigele juba ammu mõelnud. Enda kaitsmiseks ja ellujäämise tagamiseks on mitte ainult loomadel, vaid ka taimedel enesealalhoiuvõime.

Sellepärast on paljud neist täis ohte, oht inimelule. Inimkond kasutab mõnda neist mürkidest humaansetel eesmärkidel, toodab ravimeid ja kasutab neid meditsiinis anesteesiana. Mõnest said abilised sõdades ja kuritegevuses.

Et ellu jääda ja teada, milliseid meetmeid mürgituse korral kasutusele võtta, tasub hoolikalt uurida taimemürke, mis on teie riigis, linnas või tänaval kergesti ligipääsetavad.

Täiskasvanud ja lapsed, kes ei tea, millist ohtu konkreetne taim endast kujutavad, võivad kogemata saada puuvilja või seemne mürgituse. Olge ettevaatlik, hoolitsege enda eest!

Maailma taimestikus on teada üle 10 tuhande liigi mürgised taimed peamiselt troopikas ja subtroopikas, palju on neid parasvöötme ja külma kliimaga riikides; Vene Föderatsioonis on umbes 400 liiki.
Mürgised taimed hulgast leitud seened, hobusesabad, klubi samblad, sõnajalad, võimlemisseemned Ja katteseemnetaimed. Parasvöötme maades on nad kõige laiemalt esindatud perekondades Ranunculaceae, Poppyaceae, Euphorbiaceae, Lastovaceae, Cutraaceae, Solanaceae, Norichaceae ja Aroidaceae. Palju taimemürgid väikestes annustes - väärtuslikud raviained (morfiin, strühniin, atropiin, füsostigmiin jne).
Peamised toimeained mürgised taimed - alkaloidid, glükosiidid (sh saponiinid), eeterlikud õlid, orgaanilised happed jne. Tavaliselt leidub neid kõigis taimeosades, kuid sageli ebavõrdses koguses ning kogu taime üldise mürgisuse juures on mõned osad mürgisemad kui teised. Näiteks mürgise vecha risoom, akoniidi liigid, hellebore on eriti mürgised, õied on eriti mürgised kartulil, viljad on siiberil, seemned on sophora, kukeseen, heliotroop, lehed on rebaskinnas. Mõned taimemürgid kogunevad ja moodustuvad ainult ühes taimeorganis (näiteks glükosiid amügdaliin – mõrumandlite, kirsside, ploomide seemnetes). See juhtub, et mõned osad mürgised taimed mittemürgised (näiteks kartulimugulad, jugapuu seemned, mooniseemned). Mürgiste ainete sisaldus taimedes sõltub kasvutingimustest ja taime arengufaasist. Tavaliselt, mürgised taimed, kasvavad lõunas, koguvad rohkem toimeaineid kui põhjas kasvavad. Mõned taimed on mürgisemad enne õitsemist, teised õitsemise ajal ja teised vilja kandmise ajal. Enamik taimed on mürgised värske. Kuivatamisel, keetmisel või sileerimisel võib mürgisus väheneda ja mõnikord kaob täielikult. Siiski enamus mürgised taimed mürgisus säilib ka pärast töötlemist, mistõttu nende segunemine söödas on sageli põllumajandusloomade raske mürgituse allikas (heintaimede sileerimisel hellebore lisandiga alkaloidid viimastest leostuvad, immutavad silomassi ja muudavad selle mürgiseks). Loomad reeglina ei söö mürgised taimed toidu puudumisel ja kevadel pärast pikka seismist söövad nad aga ahnelt värsket rohelist, sh. mürgised taimed(loomade mürgitamine, mida veetakse piirkondadesse, kus nad kohtuvad võõrastega mürgised taimed).
Ilmselt ei eksisteeri looduses absoluutselt mürgiseid taimi. Näiteks belladonna ja dope on mürgised inimesele, kuid kahjutud närilistele, kanadele, rästale ja teistele lindudele, merisibul on mürgine närilistele, kahjutu teistele loomadele, püreeter on mürgine putukatele, kuid kahjutu selgroogsetele jne.
Tavaliselt mürgistus mürgised taimed tekib siis, kui taimed sisenevad suu kaudu hingamisteedesse (tolmuosakeste sissehingamisel mürgised taimed või nende poolt eralduvad lenduvad ained), samuti kokkupuutel nahaga mürgised taimed, nende mahlad. Inimeste mürgistus hingamisteede kaudu liigitatakse tavaliselt kutsetegevuseks; täheldatud humalakorjajate, puuseppade, teatud puiduliikidega töötamisel (näiteks euonymuse puit), ravimite, taimedega tegelevate inimeste (nt belladonna, securinega, sidrunhein jne) seas. Kodumajapidamises eralduvate lenduvate ainete mürgistused on vähem levinud. mürgised taimed. Magnooliate, liiliate, linnukirsside, mooni, tuberooside suured kimbud võivad põhjustada halba enesetunnet, peapööritust ja peavalu. Laste mürgitamine võrgutava välimusega loomade poolt on tavaline. mürgised puuviljad. Mürgistus pärast söömist mürgised taimed võib ilmneda mõne minuti jooksul, näiteks pärast jugapuu nõelte söömist, muudel juhtudel - mõne päeva või isegi nädala pärast. Mõned mürgised taimed(näiteks efedra) võivad olla mürgised ainult pikaajalisel kasutamisel, kuna nende toimeained kehas ei hävi ega elimineeru, vaid kogunevad. Enamus mürgised taimed mõjutada samaaegselt erinevaid organeid, kuid mõni organ või keskus on tavaliselt rohkem mõjutatud.
Looma kehale avalduva toime järgi eristatakse neid mürgised taimed, põhjustades kahjustusi: kesknärvisüsteemile (akoniidi-, kolhiku-, tibu-, tiiruliigi-, anemone-, vehha- jne liigid), südamele (maikellukese, rebasheina, kurgi jt liigid), maksale (heliotroopi liigid). , ristipoeg, lupiin jt) , samal ajal hingamis- ja seedeelundid (põldsinep, vasakrohi, trichodesma hoary) jne.
Inimeste mürgiste taimede mürgistuste ennetamisel on oluline elanikkonna tervisekasvatus; loomad - hävitamine mürgised taimed peal karjamaad. Palju taimemürgid väikestes (nn terapeutilistes) annustes kasutatakse kui ravimid(näiteks südameglükosiidid, mis on saadud rebaskindad ja maikelluke, atropiin - alates kanaliha).Mõnedest mürgised taimed saada insektitsiide (näiteks püreetrum - 113 dalmaatsia kummel).
Millal alkaloidid laboritest ja kliinikutest põgenedes sisenes maailm salapäraste mõrvade ja enesetappude perioodi. Taimemürgid ei jätnud jälgi. Prantsuse prokurör de Brohe pidas 1823. aastal meeleheitliku kõne: „Me peaksime mõrvarid hoiatama: ärge kasutage arseeni ja muid metallimürke taimemürgid! Mürgitage oma isad, emad, mürgitage oma sugulased - ja pärand saab teie. Ära karda midagi! Te ei pea selle eest karistust kandma. Kuritegu pole, sest seda ei ole võimalik tuvastada."
Isegi 19. sajandi keskel ei osanud arstid kindlalt öelda, milline morfiiniannus on surmav, millised sümptomid kaasnevad mürgitusega taimemürgid. Orfilla ise oli pärast mitu aastat kestnud ebaõnnestunud uurimistööd sunnitud 1847. aastal neile lüüasaamist tunnistama.
Kuid vähem kui neli aastat hiljem leidis Brüsseli sõjakooli keemiaprofessor Jean Stae probleemile lahenduse. Ta kuulsaks teinud taipamine jõudis professorini nikotiini abil toime pandud mõrva uurides. See alkaloid isoleeritud tubaka lehed ja selleks ajaks teadsid nad juba hästi. Vaid mõnekümnest milligrammist nikotiinist piisab, et inimene sureks mõne minutiga. Jean Stae uuritava kuriteo ohver sai surmavast palju suurema doosi, kuid hirmunult üritas kurjategija veiniäädikaga mürgituse jälgi varjata. See õnnetus aitas avastada ekstraheerimismeetodi alkaloidid keha kudedest. Fakt on see, et peaaegu kõike taimemürgid lahustub vees ja alkoholis. Jean Stae töötles uuritavat materjali hapendatud alkoholilahusega, filtreeris segu, neutraliseeris happe ammoniaagiga ja eraldas pärast eetriga ekstraheerimist. nikotiin kõige puhtamal kujul Kurjategija paljastati.
Tehtud sai aga vaid pool tööst, sest Stasi meetodil tuvastatud alkaloidid vaja tuvastada. Algas kvaliteetsete reaktsioonide otsimine. Ilmusid Mecca, Marquise, Frede, Mandeleni, Pellargi jt reaktiivid. Tosina reaktsiooni abil suudeti tuvastada ainult morfiini.
Alkaloidid tuvastati esmalt, võrreldes nende sulamistemperatuure ja kristallide kuju standardsete proovidega. Hiljem jõudsid kohale spektroskoopilised meetodid ja röntgendifraktsioonianalüüs. Aga lõpuks taimemürgid kapituleerus kromatograafiliste meetodite ees.
Nende meetodite eelised hõlmavad mitte ainult hämmastavat võimet eraldada keerukaid mitmekomponendilisi segusid, vaid ka iga komponendi kvantitatiivse määramise lihtsust, isegi kui need sisalduvad väikestes kogustes. Sportlaste dopingukontroll illustreerib üsna selgelt tänapäevaste analüüsimeetodite võimekust. Keelatud stimulante leidub isegi neil sportlastel, kes võtsid neid ainult treeningute ajal.
Seega ei ole tänapäeval probleemiks toksiinide ja stimulantide tuvastamise raskus. Need raskused on nüüd täiesti ületatavad.

Aedmaasikad ehk maasikad, nagu me neid varem nimetasime, on üks varajasi aromaatseid marju, mida suvi meile heldelt kingib. Kui õnnelikud me selle saagi üle oleme! Selleks, et “marjabuum” korduks igal aastal, tuleb suvel (pärast vilja kandmise lõppu) marjapõõsaste eest hoolt kanda. Õienuppude munemine, millest kevadel tekivad munasarjad ja suvel marjad, algab umbes 30 päeva pärast vilja kandmise lõppu.

Erinevate filodendroniliikide ja hübriidide hulgas on palju taimi, nii hiiglaslikke kui ka kompaktseid. Kuid mitte ükski liik ei konkureeri tagasihoidlikkuses peamise tagasihoidliku - õhetava filodendroniga. Tõsi, tema tagasihoidlikkus ei puuduta taime välimust. Õhetavad varred ja pistikud, tohutud lehed, pikad võrsed, mis moodustavad, kuigi väga suured, kuid ka silmatorkavalt elegantse silueti, näevad välja väga elegantsed. Filodendroni punastamiseks on vaja ainult üht – vähemalt minimaalset hoolt.

Paks kikerhernesupp köögiviljade ja munaga on idamaisest köögist inspireeritud lihtne retsept toekaks esmaroaks. Sarnaseid paksu suppe valmistatakse Indias, Marokos ja Kagu-Aasia riikides. Tooni annavad vürtsid ja maitseained - küüslauk, tšilli, ingver ja kimp vürtsikaid vürtse, mida saab oma maitse järgi kokku panna. Parem on praadida köögivilju ja vürtse selitatud võis (ghee) või segada pannil oliiv ja või, see pole muidugi sama, kuid maitseb sarnane.

Ploom – noh, kes sellega kursis ei oleks?! Teda armastavad paljud aednikud. Ja seda kõike sellepärast, et sellel on muljetavaldav sortide nimekiri, see üllatab suurepärase saagikusega, rõõmustab oma mitmekesisuse valmimise ning tohutu puuviljade värvi-, kuju- ja maitsevalikuga. Jah, mõnes kohas on enesetunne parem, teisal kehvem, kuid peaaegu ükski suvilane ei loobu oma krundil kasvatamise mõnust. Tänapäeval võib seda leida mitte ainult lõunas, keskvööndis, vaid ka Uuralites ja Siberis.

Paljud dekoratiiv- ja puuviljakultuurid, välja arvatud põuakindlad, kannatavad kõrvetava päikese käes ning okaspuud talvel-kevadel päikesevalguse käes, mida võimendab peegeldus lumelt. Selles artiklis räägime teile ainulaadsest tootest, mis kaitseb taimi päikesepõletuse ja põua eest - Sunshet Agrosuccess. Probleem on aktuaalne enamiku Venemaa piirkondade jaoks. Veebruaris ja märtsi alguses muutuvad päikesekiired aktiivsemaks ja taimed pole uuteks tingimusteks veel valmis.

"Igal köögiviljal on oma aeg" ja igal taimel on oma optimaalne aeg istutamiseks. Kõik, kes on istutamisega tegelenud, teavad hästi, et istutamise kuum aastaaeg on kevad ja sügis. Selle põhjuseks on mitmed tegurid: kevadel ei ole taimed veel kiiresti kasvama hakanud, pole lämmatavat kuumust ja sageli sajab sademeid. Kuid hoolimata sellest, kuidas me pingutame, kujunevad asjaolud sageli välja nii, et istutamine tuleb teha keset suve.

Chili con carne tähendab hispaania keelest tõlkes tšillit lihaga. See on Texase ja Mehhiko roog, mille peamisteks koostisosadeks on tšillipipar ja tükeldatud veiseliha. Lisaks põhitoodetele on siin sibul, porgand, tomat ja oad. See punase läätse tšilli retsept on maitsev! Roog on tuline, kõrvetav, väga rammus ja vapustavalt maitsev! Võid teha suure poti, panna selle anumatesse ja sügavkülma – saad maitsva õhtusöögi terveks nädalaks.

Kurk on meie suveelanike üks lemmikumaid aiakultuure. Siiski ei õnnestu kõigil ja mitte alati aednikel tõeliselt head saaki saada. Ja kuigi kurkide kasvatamine nõuab regulaarset tähelepanu ja hoolt, on väike saladus, mis suurendab oluliselt nende saaki. Jutt käib kurkide näppimisest. Miks, kuidas ja millal kurke näpistada, räägime teile artiklis. Kurkide põllumajandustehnoloogia oluline punkt on nende kujunemine ehk kasvutüüp.

Nüüd on igal aednikul võimalus oma aias kasvatada absoluutselt keskkonnasõbralikke tervislikke puu- ja köögivilju. Selle vastu aitab mikrobioloogiline väetis Atlant. See sisaldab abistavaid baktereid, mis settivad juuresüsteemi piirkonda ja hakkavad taime hüvanguks töötama, võimaldades tal aktiivselt kasvada, püsida tervena ja anda suurt saaki. Tavaliselt eksisteerivad taimede juurestiku ümber palju mikroorganisme.

Suvi on seotud kaunite lilledega. Nii aias kui tubades tahad imetleda luksuslikke õisikuid ja puudutavaid lilli. Ja selleks pole üldse vaja kasutada lõigatud kimpe. Parimate toataimede sortimendis on palju kaunilt õitsevaid liike. Suvel, kui nad saavad kõige eredamat valgustust ja optimaalset päevavalgust, võivad nad iga lillekimpu särada. Ka lühiealised või lihtsalt üheaastased põllukultuurid näevad välja nagu elavad kimbud.

Pirukas sardiinide ja kartulitega - kiire, maitsev, lihtne! Seda pirukat saab küpsetada nii nädalavahetusel kui ka argipäeviti ning see kaunistab ka tagasihoidlikku pühadelauda. Põhimõtteliselt sobib täidiseks igasugune kalakonserv – looduslik õlilisandiga. Roosa lõhe või lõhega on maitse veidi erinev, saury, sardiinide või makrelliga on see nii maitsev! Kartulid pannakse piruka sisse toorelt, nii et need tuleb lõigata väga õhukeseks, et neil oleks aega küpsetada. Võite kasutada köögiviljade lõikurit.

Suvi on täies hoos. Aedadesse ja juurviljaaedadesse istutamine on valdavalt lõpetatud, kuid mured pole vähenenud, sest kalendris on kirjas aasta kuumimad kuud. Termomeetri temperatuuriskaala ületab sageli +30 °C, takistades meie taimede kasvamist ja arenemist. Kuidas saame aidata neil palavusega toime tulla? Nõuanded, mida selles artiklis jagame, on kasulikud nii maa- kui linnaelanikele. Toataimedel on ju sel perioodil ka raske. Kuuma ilmaga vajavad taimed kastmist.

Paljude aednike jaoks on nälkjad õudusunenägu. Kuigi võite mõelda, mis neil esmapilgul rahulikel ja istuvatel olenditel viga on? Kuid tegelikult võivad need teie taimi ja põllukultuure oluliselt kahjustada. Nälkjad mitte ainult ei söö järjekindlalt lehti, õisi ja vilju kevadel ja suvel, vaid külmade ilmade saabudes kolivad need molluskid keldrisse ja hävitavad seal jätkuvalt seda, mida olete nii hoolikalt kasvatanud ja kogunud.

Speltasarved veiselihaga – kiire roog õhtu- või lõunasöögiks. Viimasel ajal on speltanisu saanud populaarseks õige toitumise pooldajate seas ja mitte ainult. Sellest maitsvast teraviljast valmistatakse pudrud, supid, spelta ja pasta. Selles speltakäbide retseptis valmistame tervislikku mereväe stiilis pasta köögiviljadest ja lahjast veisehakklihast valmistatud kastmega. Retsept sobib neile, kes jälgivad oma figuuri ja kellele meeldib kodus tervislikku toitu valmistada.

Suvi on imeline aastaaeg! Mõne sooja kuu jooksul saate oma suvilas teha nii palju – töötada, lõõgastuda ja sõpru grillima kutsuda. Kuid niipea, kui päevakuumus vaibub, ilmuvad kohe meie väikesed, kuid tõelised vaenlased - sääsed. Vihmastel suvedel või pärast suuri jõgede üleujutusi on neid eriti palju ja väikeste vereimejate rünnakud muutuvad lihtsalt väljakannatamatuks. Sääsed tekitavad ebameeldivaid kriginaid ja hammustusi, mis põhjustavad tugevat sügelust.

Teie lemmikkaktuste ja sukulentide uskumatud õitsengud tunduvad taimede endi hämmastava vastupidavuse tõttu alati veelgi meeldivamad. Luksuslikud kellad ja silmipimestavad tähed tuletavad meelde, et loodusel on varuks palju imesid. Ja kuigi paljud siseruumides olevad sukulendid nõuavad õitsemiseks erilisi talvitustingimusi, jäävad nad siiski põllukultuurideks, mis nõuavad minimaalset hoolt ja sobivad kõigile. Vaatame neist kõige suurejoonelisemat lähemalt.

Maal polnud inimesi, kes ei kasutanud mürgiseid taimi erinevate vaevuste raviks. Kuidas suutis rahvameditsiin mürgiste taimede kurjuse heaks muuta? Kuidas saite teada, millistest haigustest ja millistes annustes võivad aidata surmavad mürgid? Nendele küsimustele on raske vastata. Teadmised taimede tervendavast jõust on nii hämmastavad, et nende päritolu kohta on kerkinud legende.

Vana-Kreeka müüdid rääkisid mitte ainult Hecatest - kõigi mürgitajate esivanemast. Kui see jumalanna teadis taimede kurjusest, siis tark kentaur Chiron teadis, vastupidi, kõigi taimede tervendavat jõudu ja edastas need teadmised Apollonile.
Müüdi järgi palus Apollo Chironil kasvatada oma poega Asklepiust, arstide ja meditsiinikunsti kaitsepühakut. Pelioni mäel õpetas Chiron Asclepiust ravimtaimi ära tundma ja peagi ületas võimekas õpilane oma õpetaja.
Esimese, ehkki mütoloogilise taimeravitseja, kentaur Chironi mälestuseks nimetatakse kahte erinevatesse botaanilistesse perekondadesse kuuluvat taimeperekonda "centauraceae". Need on rukkilill - Centaurea ja centaury - Centaurium ja see. Ladina keeles Lastovnevyh on nimetatud Asclepiuse auks - Asclepidaceae.
Ameerika indiaanlastel oli ravimtaimede kohta teadmiste päritolu kohta oma arusaam. Kui Dakota indiaanlastelt selle kohta küsiti, vastasid nad: loomulikult veejumala Unk-ta-ge käest. Tema ja ta kaaskond on unenäos tervendajad. Ta on kõigi vaimude pea ja annab teadmistele üleloomulikud jõud.
Lõuna-Aafrika riigi Natali elanikud arvasid teisiti. Lihhide seas oli levinud arvamus, et proovige kõiki taimi järjest, siis tunnete nende seas ära ravimtaimed. Hiina legendi järgi tegi just seda keiser Shen-Nun, kes kirjutas traktaadi juurtest 4000 eKr.
Venemaal jäädvustasid möödunud sajandi rahvaluulekogujad Vologda kubermangu talupoegade koostatud legendi ühest ravimtaimede asjatundjast härrasmehest. Legend rääkis, et ta läks metsa ja otsis madusid, kellel oli kroon peas. Sulane valmistas talle nende lihast süüa. Maitsnud, hakkas meister ravimtaimede vestlusest aru saama. Tema käest tulid kõik rohuteadlased ja ravitsejad. Ka teine ​​Lõuna-Venemaal Starodubski rajoonis salvestatud legend metsa eksinud tüdrukust oli pühendatud ürtide saladuste lahtiharutamisele tarkade madude abil.

Võib-olla aitasid sellised legendid luua sümboli - kaussi, millesse põimitud ülevalt vaatav madu, Asclepiuse õpingute embleem - tänapäeva arstide embleem. See on kõrgeima inimlikkuse sümbol. Tark madu uurib tassi sisu, et seda ainult heas mõttes kasutada.
Võib-olla olid loomadel tegelikult mõned vihjed. Siiani on aga ebaselge, milline mõistus aitab neil haigestudes õiged taimed üles leida. Kaug-Ida taiga punahirved hammustavad Mandžuuria araalia (“okkapuu”) teravaid okkaid, mis võivad kergesti vigastada käsi, ja Eleutherococcuse kõvasid lehti. Mõlemad taimed osutusid ravimtaimedeks ning neid kasutatakse meditsiinis toniseerivate ja stimulantidena. Burjaatia jahimehed jälgisid, kuidas haavatud hirve raviti punase nelgiga. Uuringud on näidanud, et see on suurepärane hemostaatiline ravim. Hirvejuure - Leuzea raviomadusi pakkusid välja ka hirved, kes sõid sellist dopingut enne paaritumisvõitluste algust.
Kuna traditsiooniline meditsiin kasutas ravimtaimi empiiriliselt, omamata aimugi nende keemilisest koostisest ja neis sisalduvate ainete toimemehhanismist, siis oli aeg, mil arstiteadlased suhtusid nendesse teadmistesse alandlikult. Alles viimastel aastatel on nad hakanud avaldama austust tema tohutule, kõige väärtuslikumale kogemusele.
Ravimtaimede teadusliku uurimise ajalugu on väga huvitav ja õpetlik. Taimürkide avastajad alustasid nullist, ohverdades sageli tervise, materiaalse heaolu ja kuulsuse teaduse nimel.

Esimene nende reas on Karl Wilhelm Scheele (1742 - 1786), kes eraldas taimedest puhtaid orgaanilisi aineid. Tal õnnestus taimedes avastada sidrun-, õun-, oksaal-, viin-, gallus- ja muid happeid. Täielikult võib K.V Scheele’t pidada uue teaduse – fütokeemia (taimebiokeemia) – rajajaks. Tema töö järel kujunes välja arvamus, et kõik taimed sisaldavad orgaanilisi happeid ja need on taimemahlade põhiained.
1804. aastal lükkas selle arvamuse ümber Belgia teadlane Friedrich Wilhelm Serturner, kes eraldas oopiumist morfiini, leeliste omadustelt sarnase aine. 1819. aastal nimetas saksa teadlane Meisner taimse päritoluga leeliseid alkaloidideks (sõna otseses mõttes "leeliselaadseteks") ja peagi hakati morfiini, mida Serturner nii nimetas kreeka unenägude jumala Morpheuse auks, analoogselt teiste taimedega morfiiniks. alkaloidid - brutsiin, strühniin, atropiin jne. Eelmise sajandi lõpus ütles kuulus vene keemik E. A. Shatsky Serturneri avastuse kohta, et sellel on meditsiinile sama tähendus kui raua avastamisel maailma kultuuri jaoks.

Avastuste laviin

Arstide ja apteekrite seas tekitas F.V.Serturneri avastus sensatsiooni. Tõestust sai võimalus saada taimedest nende põhiainet “toimeainet”, “kvintessentsi”, st terapeutiliselt aktiivset ravimit. Nad hakkasid rohkem otsima ja peagi tuli teateid uutest avastustest otsekui küllusesarvest.

1818. aastal eraldasid Pariisi apteekrid P. J. Pelletier ja J. B. Caventou oksendava pähkli - chilibucha seemnetest strühniini ja brutsiini ning 1820. aastal said samad uurijad kiniini tsinchona puu koorest.
1819. aastal eraldati kohvipuu koorest kofeiin, hiljem eraldati tubakast nikotiin, pukspuust buksiin, belladonnast atropiin, henbanast hüostsüamiin, kokalehtedest kokaiin, riitsinusoa seemnetest ritsiini jne.
Nõukogude alkaloide uurivate keemikute kooli lõi akadeemik A. P. Orekhov. A. P. Orekhovi õpilastel ja töötajatel õnnestus isoleerida umbes 40 alkaloidi.

Praegu on uuritud enam kui 1000 alkaloidtaimede liiki. Arvatakse, et enam kui 400 meil kasvavat taimeliiki sisaldavad alkaloide. Paljude teiste liikide uurimine jätkub.
Praegu on teada üle 2500 alkaloidi. T. A. Henry monograafias “Taimede alkaloidide keemia” (L., 1956) on toodud loetelu nende põhjal loodud ühenditest ja sünteetilistest ravimitest. See sisaldab üle 141 280 nimetuse ning raske on öelda, kui palju on taimseid alkaloide, nende derivaate ja asendajaid aastaks 2000. Huvi nende ainete vastu ei rauge vaatamata antibiootikumide avastamisele ja väärtusliku kemikaali loomisele. ravimid. Ja seda seetõttu, et sageli on igal alkaloidil oma, individuaalne, iseloomulik ja asendamatu toime. Need on erineval viisil mürgised, mõned neist on peaaegu mittetoksilised (ritsiini – riitsinusubade alkaloid, trigonelliin, mida leidub paljudes taimedes) ja paljud, nagu füsostigmiin – Calabar ubade alkaloid (mürgine füsostigma) – võivad olla kasulikud. nii mürgi kui ka vastumürgina.

Lääne-Aafrikas, Biafra lahte suubuva Vana-Calabra jõe kaldal kasvab kaunite erkpunaste õitega roniv viinapuu - perekonnast pärit kalabaari uba (Physostigma venenosum). Bobovõhh. Guinea põliselanikud on pikka aega kasutanud selle viinapuu vilju, mida nimetatakse "ezeraks", et tuvastada inimese süü mõnes kuriteos. Mürgistussümptomid ilmnesid esmalt äkilise erutusena, seejärel järk-järgult süveneva halvatusena.
Calabar ubade peamine alkaloid füsostigmiin ehk eseriin blokeerib organismis väga olulise ensüümi – koliinesteraasi – toimet. Kui see ensüüm on mürgitatud, hakkab atsetüülkoliin kogunema suurtes kogustes, edastades erutuse (närviimpulsi) närvikiu otsast lihasrakku. Koliinesteraas kontrollib seda protsessi, lagundades liigset atsetüülkoliini. Kui see väljub kontrolli alt, saavutab lihaste erutus maksimumi kuni krampide ja lihaste rebenemiseni. Kui atsetüülkoliin koguneb kõikidesse sünapsidesse (kohad, kus lihased lähenevad närvikiudude otstele), põhjustab see esmalt teravat erutust, seejärel halvatust.
Huvitaval kombel on belladonna alkaloidil atropiinil täpselt vastupidine toime: see jätab närvilõpmed ilma tundlikkusest atsetüülkoliini suhtes ja blokeerib seeläbi närviimpulsside ülekandumist lihastesse. Selle tulemusena lihased lõdvestuvad.

Alkaloidid häirivad kehas toimuvaid tähtsamaid protsesse: närviimpulsside ülekannet, lihaste kokkutõmbumisvõimet, südame-veresoonkonna talitlust ja hingamisprotsessi. Terapeutilistes annustes aitavad nad mitmesuguste haiguste korral. Atropiin ja hüostsüamiin (henbane ja dope alkaloidid) leevendavad veresoonte ja siseorganite silelihaste spasme; lobeelia (lobelia puffy alkaloid) on tugev hingamiskeskuse stimulaator ja seda kasutatakse mürgiste gaasidega mürgituse, teadvusekaotuse korral; Ergotoksiin (tungaltera alkaloid) koos atropiiniga rahustab närvisüsteemi...
1887. aastal avastati efedriin Hiina ravimtaimest "ma-huang" (nimetuse "ma-huang" all oli Hiina rahvameditsiinis eri tüüpi efedraid). Möödus peaaegu 40 aastat, enne kui märgati efedriini sarnasust (toimes) neerupealiste hormooni adrenaliiniga. Nagu adrenaliin, ahendab efedriin veresooni, tõstab vererõhku, laiendab pupilli ning suurendab sülje- ja pisaranäärmete sekretsiooni. Hiljem märkasime mõningaid erinevusi. Efedriin toimib aeglasemalt, kuid ühtlasemalt (umbes 10 korda kauem kui adrenaliin), olles metaboolsete tingimuste muutustele vastupidavam. Efedriini hakati kasutama hemostaatilise ainena. Lisaks on kindlaks tehtud, et närvisüsteemi stimuleerides stimuleerib see ajutegevust ja võib seega aidata
ravimitest põhjustatud depressioon ja narkolepsia (ärkveloleku häire, mis väljendub äkilises uinumises kõndimise, naermise, rääkimise jne ajal).
Tänu P. S. Massagetovi uuringutele avastati see alkaloid meie Kesk-Aasia põõsastest - korte- ja keskmistest okaspuudest, jugapuu marjadest, ühest akoniidi tüübist.
1920. aastal hakati esmakordselt tootma aineid, mis asendasid looduslikku efedriini ja järk-järgult vähenes nõudlus selle järele sünteetilise aseaine tõttu. See juhtub alkaloidide keemias alati: alkaloidi avastamine taimes - selle struktuuri ja farmakoloogilise toime uurimine - tehisalkaloidi süntees laboris (kui see tõesti on väärtuslik ravim). Alkaloidide kunstlik süntees oli teaduse suurim võit. Hemlocki alkaloidi koniini sünteesi teadusajaloos viis 1886. aastal läbi saksa keemik A. Ladenburg.
Taimsete alkaloidide sünteesimise ülesannet lihtsustati oluliselt pärast seda, kui püüti selgitada nende biosünteesi elustaimedes.
Meie sajandi 30. aastatel pakkus Ameerika biokeemik D. Robinson välja teooria, mis selgitab alkaloidide teket. See teooria andis tõuke alkaloidide laboratoorseks sünteesiks, kasutades taimedes toimuvaid reaktsioone. Paljud alkaloidid sünteesiti täpselt nii, nagu D. Robinson soovitas, s.t teooria leidis oma katselise kinnituse. Lisaks aitas see tungida elusate taimerakkude alkaloidide biosünteesi keerulise kulgemise müsteeriumi ja võimaldas selgitada, miks ühes taimes võivad tekkida erinevad alkaloidid (selleks võivad väikesed muutused lähtematerjalis või ainevahetuse muutused). on piisavad). Samal ajal sai selgeks, miks kahes suguluses taimes tekivad erinevad alkaloidid. Samuti sai selgeks, miks süstemaatiliselt eemal olevad taimed võivad moodustada samu alkaloide.
Suhteliselt väikesed muutused ainevahetuses (ainevahetuses) või lähteainetes toovad kaasa erinevate alkaloidide tekke suguvõsa lähisugulastel. Paslenov. Mandrake ja scopolia on oma alkaloidide koostiselt väga sarnased, kuid nende vahel on siiski erinevusi, nagu näiteks datura ja henbane vahel. Ja need erinevad veelgi rohkem tubakast, tomatist, kartulist ja ööviljadest. Samal ajal leiti esmakordselt tubakast avastatud nikotiini sedumis, süüria piimalilles, valges ekliptas, neljas samblaliigis ja kortesabas. Need avastused paljastasid keemilise afiinsuse viie erineva botaanilise perekonna ja rühma vahel, mis on nii kaugel kui õistaimed, korte ja samblad.
Berberiini, lodjapuu alkaloidi, leidub veel 16 taimeperekonnas, mis kuuluvad erinevatesse perekondadesse. Taimemaailmas on berberiin taimede alkaloididest kõige rikkalikum. Seda leidub taimeliikides, mis kuuluvad Unimagunite, Ranunculaceae, Rutaceae ja Anonaceae perekondadesse. Seda alkaloidi ja selle ravimit, berberiinsulfaati, kasutatakse mitmesuguste maksa- ja sapipõiehaiguste, samuti Pendini haavandi (leishmaniaasi) raviks.
Mõned botaanilised perekonnad eristuvad alkaloide sisaldavate liikide rohkuse poolest, teised mitte. Kuni suhteliselt hiljuti ei olnud perekonna esindajatel alkaloidide esinemise kohta teateid. Asteraceae (Asteraceae). Olukord on muutunud pärast seda, kui sai teatavaks, et Lõuna-Aafrika koduloomade maksahaigusi põhjustavad kaltsurites (perekond Senecio) sisalduvad alkaloidid. Paljudest kaltsudest, sealhulgas laialt levinud umbrohtudest ja metsades, soostunud aladel ja jõekallastel leiduvatest umbrohtudest, eraldati sama tüüpi alkaloidid - hepatotoksilised, st maksale mürgised. Sarnaseid alkaloide leiti perekondadest Heliotrope ja Trichodesma (perekond Burachnikov) ja mõnel Crotalaria liigil (liblikõieliste perekond) kuuluvates taimedes. Nende taimede erinevatest liikidest on eraldatud umbes 25 alkaloidi. Üks neist, platifülliin, mõjub nõrgemalt maksale ning mõjub atropiinisarnaselt silmadele ja sooltele. Kõhuorganite haiguste korral on sellel eelised atropiini ees ja seda kasutatakse spasmolüütikumina, mis leevendab valu rünnakute ajal, näiteks sapikivitõbi. Selle peamiseks allikaks on lamedalehine maahari (S. platyphyllus).
Botaanilise päritolu lähedust peetakse mõnikord üheks tõendiks, mis kinnitab, et erinevad alkaloidid kuuluvad samasse keemiliste ühendite struktuuritüüpi. See omakorda määrab nende sarnase tegevuse. Näiteks aconite (võitleja) ja delphinium (larkspur), mõlemad kuuluvad perekonda. Liblikad sisaldavad sarnaseid ja väga mürgiseid alkaloide – akonitiini ja delfiniini. Näib, et pärast seda on võimalik alkaloide klassifitseerida nende samasse perekonda kuulumise või sarnaste farmakoloogiliste toimete järgi. Kuid seda ei saanud teha, kuna sama alkaloidi leidub erinevates perekondades ja erinevatel alkaloididel on mõnikord sama toime. Näiteks pahhükarpiin (Sophora alkaloid), koniin (hemlock alkaloid), nikotiin (tubaka alkaloid) ja anabasiin (anabaasisalkaloid) on oma toimelt väga sarnased. See viitas nendevahelisele keemilisele suhtele. Seetõttu klassifitseeritakse alkaloidid sõltuvalt nende keemilisest struktuurist.
Huvitav on see, et erinevat tüüpi alkaloidid võivad samas taimes "koos eksisteerida". Seega leiti akoniidist (A. napellus) koos tüüpiliste akoniidi alkaloididega efedriini ja sparteiini. Ja võib-olla pole vähem huvitav see, et paljude loomade kehas on samad alkaloidid kui taimedes. Näiteks trigonelliini leidub daalias, aedhernes, kanepiseemnetes, lambaläätses, kaeras, kartulis, erinevat tüüpi strofantuses ja kohvis. Vitamiin PP (nikotiinhape) eritub loomade ja inimeste organismist ka trigoneliini kujul.

Millistes taimede osades asuvad nende hämmastavad laborid? See küsimus ei ole jõude, sest see sõltub sellest, milliseid taimeosi alkaloidide saamiseks võtta. Perekonna taimede uurimisel. Solanoval õnnestus tuvastada, et alkaloidid tekivad esmakordselt juurte meristeemrakkudes*, kui need ulatuvad vaid 3 millimeetrini, kuid võivad sünteesida ka leherakkudes või liikuda sinna juurtest. Belladonnas toimus märkimisväärne alkaloidide liikumine juurtest lehtedele ja suhteliselt ebaoluline liikumine vastupidises suunas. Nikotiin ja anabasiin moodustuvad samuti esmalt juurtes ning seejärel transporditakse maapealsetesse organitesse.
Nende salapäraste laborite kohta, kus välisvaatlejatele märkamatult toimub hämmastav biosüntees, ei tea me siiani palju. Selle algsed ained on äärmiselt lihtsad. Need on süsihappegaas ja vesi (eelduseks on päikeseenergia). Samad reaktsioonid laborites nõuavad spetsiaalset varustust, kõrget temperatuuri, palju rohkem aega ja palju reaktiive.
Miks taimed ise alkaloide vajavad?
Mõned keemikud peavad neid ballastitoodeteks, teised - kaitseaineteks ja kolmandad - varuaineteks. Võimalik, et alkaloidid toimivad taimedes stimuleeriva ja inhibeeriva toimega ehk neil on sarnane toime hormoonide toimega loomade organismis.

Ime kiniin

Rohkem kui kolm sajandit on möödunud ajast, mil tsinchona koor esmakordselt Euroopas ilmus. Ükski teine ​​taimne ravim ei ole äratanud nii palju tähelepanu kui see. Imelise kiniini leidmisest räägiti legende. Tundub, nagu oleks kunagi inimeste silme all ravitud palavikku põdevaid pumasid kintsukoorega. Või jõid malaariat põdevad indiaanlased vett rabadest, kus kasvasid kahinapuud, ja said seega nende koore loomuliku infusiooniga terveks. Või võib-olla aitas kibeda koore kasutamisele kaasa usk, et kibestumine võib kurjad vaimud välja ajada (s.o paljude iidsete rahvaste haiguste põhjustaja) – lõppude lõpuks on raske ette kujutada midagi kibedamat kui kiniin.
Aastal 1638 raviti Peruu asekuninga Ana del Chin-Choni naine malaariast India "punase vee" abil. Tänu temale said inimesed Euroopas teada kiniinist. Seetõttu andis Linnaeus selle kuninganna auks cinchona üldnimetuse Cinchona.

1. Cinchona puu. 2. Täpiline hemlock

Tulistest aruteludest kiniini raviväärtuse üle, sellest, kuidas puukoort hakati Peruust suurtes kogustes saatma, kui selle tõhusus malaariavastases võitluses tõestati, on kirjutatud palju põnevaid raamatuid. Puid raiuti röögatult maha ja 19. sajandi keskpaigaks. Lõuna-Ameerikas oli nende täieliku hävimise oht.
Leidub põnevaid romaane ja lugusid botaanikauurijate saatusest, kes oma eluga riskides (ja mõnikord ka ohverdades) kogusid puu seemneid, ekstraheerides selle seemikud Peruust saatmiseks (konkurentsi kartuses Peruu valitsus keelas). nende eksport teistesse riikidesse surmanuhtluse alusel). Ja ometi veeti Peruust saarele seemneid ja seemikuid. Java, sisse. Sri Lanka (endine Tseilon) Indiasse. Järk-järgult hakati arendama cinchona istandusi ja Fr. Java on edasi arenenud. maailmaturul suurima cinchona koore tarnija koht.
1942. aasta märtsis asus Fr. Jaava okupeeris Jaapan ja tsinkoonakoore hulk maailmaturul langes ligi 90%. Sel ajal polnud malaaria raviks muid ravimeid. Seoses vajadusega nende ravimite järele tekkis huvi maade vastu, kus kasvasid cinchona puud - umbes. Sri Lanka, India, Kesk- ja Lõuna-Ameerika.
Kongos, Filipiinide saartel, Tansaanias ja Nõukogude Liidus (Kaukaasia Musta mere rannikul), kus leidus ka tsinchona istandusi, tõhustati nende ekspluateerimist. USA botaanilised ekspeditsioonid Teise maailmasõja ajal otsisid Kesk- ja Lõuna-Ameerika piirkondades looduslikke tihnikuid.

Järk-järgult avastati umbes 40 kiniini sisaldavat taimeliiki, lisaks Cinchona ledgeriana, mis sai nime inglise kaupmehe Charles Ledgeri järgi, kes saatis 1865. aastal Euroopasse cinchona seemneid, ja Cinchona succi-rubra. Andide läänenõlvadel avastati suuri tihnikuid Remigia pedunculata, mille koorest võib saada kuni 3% kiniinsulfaati.
Lisaks kiniinile oli võimalik sünteesida ka teisi malaariavastaseid ravimeid. Kuid sellele eelnes pikk avastuste teekond cinchona alkaloidide keemilise uurimise valdkonnas.
Praeguseks on kiniini sisaldavatest taimedest eraldatud umbes 25 alkaloidi, millest olulisemad on kiniin, kinidiin, tsinhoniin ja tsinhonidiin. Malaariavastase toime vähenemise osas on esikohal kiniin ja kinidiin (selles suhtes on samaväärsed), järgnevad tsinkoniin ja tsinhonidiin.
Teise maailmasõja aegse kiniinikriisi ajal hakati ulatuslikult töötama kiniiniasendajate sünteesimiseks ja olemasolevate ravimite (akrikviin, sulfaravimid) aktiivsuse testimiseks. Selle tulemusena saadi ja testiti tuhandeid uusi aineid ning avastati uut tüüpi ühendite malaariavastane toime. Kasutatud on klorokiniini, plasmokviini, pentakviini, plasmotsiidi (kinoliini derivaat), paludriini (guanidiini derivaat). Plazmokhin, akrihhin ja plasmotsiidid avastati enne sõda. Paldriini avastamine pakkus erilist huvi, kuna see ravim on uue malaariavastaste ravimite rühma esindaja, millel on kiniinist ja selle derivaatidest erinev keemiline struktuur.
Enne sulfaravimite ja antibiootikumide kasutuselevõttu meditsiinipraktikas olid kiniin ja selle derivaadid ainsad raviained paljude bakteriaalsete infektsioonide raviks. Mõnda kiniinipreparaati on edukalt kasutatud kopsupõletiku raviks. Teised osutusid lihasrelaksantideks (skeletilihaseid lõõgastavateks) nagu curare, teised aga põhjustasid lokaalanesteesiat. Kinidiini kasutatakse praegu südame rütmihäirete raviks.

Sokratese karika uurimus

Aastal 1881, täpilisest hemlockist (Conium maculaturn), kaheaastane taim perekonnast. Väga ebameeldiva, tugeva hiire uriini lõhnaga seller eraldas saksa keemik August Wilhelm Hoffmann alkaloidi koniini. Varsti otsustasid nad Viini farmakoloogi professori Karl Shroffi laboris selle mürgi toimet testida. Lisaks teadushuvile oli veel üks: legendi järgi anti hemlocki mahla Ateena võimude käsul 399. aastal eKr. e. Sokrates mürgitas end.
Vana-Rooma ajaloolased Plinius ja Tacitus tunnistasid, et Kreekas kasutati kurjategijate hukkamiseks hemlocki ja seda tüüpi karistused olid väga levinud. Arvatakse, et mürgiste taimedega hukkamine võeti kasutusele 30 türanni valitsusaja alguses (404 - 403 eKr) Ateena riigi kokkuvarisemise ajal. Roomlased nimetasid hemlocki mahlast valmistatud mürgist jooki sorbito cicutae'ks.
Mõned uurijad on oletanud, et Sokratese karika sisse võidi segada lisaks tiirule ka teise samasse sugukonda kuuluva taime, mürgise tiivapuu ehk siiber (Cicuta virosa) mahla.
Kui täpilist tiiru leidub juurviljaaedades ja tühermaadel, teede ääres ja prügilatel, tema lehed meenutavad petersellilehti ja varrel on selgelt näha punased laigud, siis tiib kasvab jõgede või järvede kallastel, soistel niitudel ja vahel vesi.
Vekh mürgine on mitme- või kaheaastane taim, mille kõrgus on 60–120 sentimeetrit; Varred on jämedad, seest tühjad, väljast punakad. Lehed on kahekordsed, lõigatud kitsasteks lineaarseteks või lansolaatideks.
Hemlock on salakaval, meeldiva porgandilõhnaga, risoomil on magus maitse. See meenutab rutabaga või redis, kuid ristlõikes näete põiki vaheseinu, mis jagavad risoomi sisemuse õõnsusteks (nimi "hemlock" pärineb kreeka sõnast "cyein" - "tühi"). Kogu taim on väga mürgine, aga eriti selle risoom: lehma tapmiseks piisab 100–200 g ja lamba 50–100 g.
Hemlocki mürgisus säilib keetmise ja kuivatamise ajal. Taime toimeaineks on tsikutotoksiin, väheuuritud aine (risoomis kuni 2%), mis mõjutab kesknärvisüsteemi. Loomkatsetes pärssis tsikutotoksiin väikestes annustes kesknärvisüsteemi, vähendades motoorset aktiivsust ja vererõhku. Lisaks tsikutotoksiinile on hemlocki risoomist avastatud flavonoidid kvertsetiin ja isorhamnetiin. Vene rahvameditsiinis kasutati sipuli juuri ja risoome välispidiselt teatud nahahaiguste, reuma ja podagra puhul.
Hemlocki peamine mürk, nagu juba mainitud, on koniin. Eelmise sajandi farmakoloogid hakkasid koniini vastu huvi tundma, kuna arvasid, et sellel on ravimina suur tulevik. Pärast loomkatseid jõudsid nad järeldusele, et nende surm on tingitud hingamislihaste halvatusest. Siiski ei teatud tollal midagi koniini erinevate annuste mõjust inimesele.
Professor K. Shroffi laboris olid vabatahtlikud – arstitudengid, kes otsustasid mürki enda peal katsetada. Igaüks neist (neid oli kolm) avas end üheksa korda surmava mürgistuse ohule. Nad võtsid hemlocki infusiooni, misjärel nad rääkisid oma tunnetest.
Olenemata koniini annusest tekkis kolm minutit pärast katse algust peas raskustunne, nägu läks kuumaks ja punaseks. Teadvus tumenes, tekkis pearinglus, ei olnud võimalik millelegi mõelda ega keskenduda. Nägemine halvenes, pupillid laienesid, kuulmine vähenes, kompimismeel muutus tuhmiks, nahk muutus justkui kohevaks, tundus, et hanenahk jookseb üle. Peagi olid katsealused nii nõrgad, et suutsid vaevu pead püsti hoida. Kui katse lõppes, ei saanud nad peaaegu koju kõndida, nende kõnnak oli automaatne, tundus, et nad lükkasid oma keha ette ja nende lihased ei töötanud peaaegu üldse. Trepist üles ronides ja kodus, kui neil oli vaja jalanõusid ära võtta, hakkasid neil sääremarjad ja kõik muud lihased, mis pidid pingutama, krampi. Mürgitusega kaasnesid iiveldus ja seedehäired, katse lõpuks muutusid näod kahvatuks, põsed vajusid, pulss esmalt kiirenes, siis muutus harvemaks ja oli kogu aeg nõrgenenud.
Kuna see kogemus tõi kaasa vaid nõrga sarnasuse tunnetega, mis Sokratest enne tema surma tabasid, võib ette kujutada, kui palju raskemini ta suri, kui tema õpilane Platon kirjeldas oma Phaedos.
Hilisemad koniiiniga mürgitatute vaatlused näitasid, et mürgistusnähud tekivad kiiresti, sest makku sattudes hakkab koniin kohe verre imenduma. See põhjustab kesknärvisüsteemi, motoorsete ja sensoorsete närvilõpmete halvatust (immobilisatsioon, tundlikkuse kaotus), näärmete suurenenud sekretsiooni (süljevool, iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus) ja hingamispuudulikkust. Surm saabub hingamisteede halvatusest.
Kirjanduses (Shvaikova, 1975) kirjeldatakse selle mürgiga mürgituse kolme vormi: paralüütiline ("Sokratese vorm"), luululine ja nägemispuudega pearinglus. Kõige sagedamini ilmuvad kõik kolm vormi korraga.
Hemlocki mürgistust esineb tänapäevalgi. Selle lehti peetakse ekslikult petersellilehtedeks, juuri mädarõikaga, vilju aniisiga. Kirjeldatud on laste hemlocki mürgituse juhtumeid. Kariloomade karjatamisel tiiru ja siiberi kasvupiirkondades on täheldatud koduloomade mürgistusjuhtumeid.
Kas Sokratest saaks tänapäevaste teadmistega päästa?
Tsikutotoksiin ja koniin on seotud aktiivsöega (maoloputusel aktiivsöe suspensiooniga) ja tanniiniga. Vastumürk on 5-10% vesinikkloriidhappe lahus: koniin moodustab hapetega kergesti soolasid. Kõigile, kes on mürgitatud oomega mürkidega, määratakse südameravimid.
Tanniin on gallotanniinhape, mida saadakse “tindipähklitest” – Väike-Aasia tamme või sumahhi noortel võrsetel tekkinud kasvudest ja saast. Alkaloididega moodustab see halvasti lahustuvaid ühendeid, mis peaaegu ei imendu verre. Selgub, et Sokratese päästmiseks oleks kohe pärast mürgi võtmist piisanud 5% tanniinilahusest. Kuid kõik meetmed aitaksid ainult siis, kui need oleksid võetud enne resorptsiooni, s.t. enne kui mürgid verre imenduvad. Fakt on see, et koniini ja tsikutotoksiini jaoks pole veel antidoote, mis suudaksid nende toimet veres neutraliseerida.

Taim, mis aja segas

Viis Viinist pärit tudengit kogesid professor K. Shroffi samas laboris nelja kuu jooksul ühelt kõige hämmastavamalt taimelt – suguvõsast pärit sügiskolhiku (Colchicum autumnale) – alkaloidide mõju. Liliaceae. G. Glyazer kirjeldas raamatus “Dramatic Medicine” (Moskva, 1965) üksikasjalikult kõiki nende aistinguid, tõsist mürgistust, mis põhjustas minestamist, deliiriumi, tugevat kõhuvalu, aeglast pulssi ja tugevat kehatemperatuuri tõusu.
Colchicumist on eraldatud mitmeid alkaloide. Kolhitsiini ja kolhamiini on teistest paremini uuritud. Mõlemad on väga mürgised ja toimivad nagu arseen (kapillaaride – väikeste veresoonte ja närvimürgina, mis põhjustab tsentraalset halvatust). Mürgistus ilmneb 2-6 tunni pärast. Tekib seedetrakti põletik, mille sümptomid meenutavad koolerat, verine uriin ja ebanormaalne vere koostis. Viini üliõpilased kogesid seda kõike.

1. Foxglove grandiflora. 2. Colchicum splendid. 3. Veh on mürgine

Inimesele surmav annus on umbes 0,02 g kolhitsiini on 10–18 korda vähem toksiline. Kuus grammi kolhikumi seemneid sisaldavad surmava annuse alkaloide. Mürgistuse korral anda ümbrisaineid, piima, teed, tanniini lahuseid. Maoloputus kolhitsiinimürgistuse korral on enamikul juhtudel mõttetu.
Seda taime leidub siin Krimmis, Ukraina edelaosas ja Kaukaasias. Ciscaucasias, Lääne- ja Ida-Taga-Kaukaasias võib leida veel ühe liigi - suurejooneline kolhikum (C. speciosum).
Tavaliselt kasvab suurepärane krookus metsaservadel põhja- ja lõunapoolsetel mäenõlvadel, 1800–3000 meetri kõrgusel. Sügisel, kui tema õied ilmuvad, kattes maapinda ühtlase roosa vaibaga, jätavad niidud vapustava mulje. Kolhikumid (kõik liigid) on kantud punasesse raamatusse kui taimed, mida ähvardab täielik hävitamine. Ohustatud on need liigid, mis kasvavad Moldovas ja Ukraina edelaosas. Sügisel õitsevad taimed hävitatakse müügi eesmärgil ning "Punane raamat" nõuab Colchicumi lilledega kauplemise täielikku keelustamist ja kontrolli kehtestamist selle populatsioonide seisundi üle.
Kolhikumid on mitmeaastased sibulakujulised taimed, nende sibulad on suured (uhke on kuni 4 sentimeetrise läbimõõduga). Suvel on need taimed täiesti nähtamatud. Ainult nende sibulad istuvad maa all, väljast kaetud helepruunide soomustega. Augusti lõpus või septembris ilmuvad nende kaunid roosad või helelillad kuue kroonlehega õied maa alt õhukesel varrel, lehtedeta. Huvitav on see, et lille munasari on peidus sibulas, maa all. Sellele läheb väga pikk püstolammas läbi kogu varre. Pärast viljastamist õied tuhmuvad ja taim kaob kevadeni taas maa alla. Kevadel ilmuvad suured lehed ja koos nendega esmalt roheline pungataoline, seejärel pruun kolmekohaline munasari - puuviljakast. Taime edasine areng kulgeb väga kiiresti ja lõpeb suve alguseks: seemned valguvad välja, lehed muutuvad kollaseks ja närbuvad.
Kolhikumide arengurütmi ebatavalised tunnused on seletatavad nende kohanemisega kuivade ja kuumade suvede ning suhteliselt pehmete talvedega Vahemere kliimaga. Need on pärit Vahemerest ja ilmusid hiljem Musta mere piirkonnas, selles piirkonnas, mida iidsetel aegadel kutsuti Colchiseks (Dioscorides kirjutas oma kirjutistes, et seal kasvas sügiskrookus). Sellest ka taime ladinakeelne nimi. Keskajal nimetati seda ka "pojaks enne isa", kuna arvati, et seemned ilmuvad enne õisi.
Uurides krookusalkaloidi kolhitsiini toimet elusrakkudele, märgati, et see pärsib nende jagunemist. Sel juhul kromosoomide arv kahekordistub või muutub kordades suuremaks, s.t tekib nn polüploidsus, mille puhul rakud ise muutuvad suuremaks. Kolhitsiini abil saadi suuremate õite, viljade, seemnete jms taimede polüploidsed vormid.
Arstid otsustasid kasutada kolhitsiini omadust rakkude jagunemise pärssimiseks, et aeglustada pahaloomuliste kasvajate kasvu, kuid selgus, et soovitud efekti saavutamiseks oli vaja võtta surmav annus. Kui nad testisid teist, vähemtoksilist alkaloidi kolhamiini, otsustasid nad kasutada seda kroonilise leukeemia ravis salvi kujul – nahavähi raviks või lahusena.
Peaaegu kõik eelpool käsitletud mürgised taimed sisaldasid alkaloide. Võib tunduda, et taimedes pole muid mürke. Kuid see pole tõsi. Taimed sisaldavad ka mürgiseid õlisid, vaikusid, glükosiide, glükosiidvaikusid, saponiine, mürgiseid lämmastikuvabu aineid, glükoalkoloide ja tuhandeid muid aineid – fütontsiide ja antibiootikume, mis on hävitavad mikroorganismidele, putukatele, suurematele loomadele ja inimestele.

Muud taimemürgid

Mõte, et alkaloidid on taimede peamised mürgid, domineeris eelmise sajandi alguses inimeste meeltes niivõrd, et kui prantsuse keemik Leroyer isoleeris rebasheina lehtedest mõne mürgise aine, nimetas ta seda digitaliiniks ja pidas seda ekslikult alkaloidiks.
Arstid mainisid rebasheina, mille kodumaaks peeti Saksamaa mägimetsasid, juba 16. sajandil. Saksa taimetark Leon Fuchs (1543) nimetas seda taime "digitalis". Nii kutsutakse seda tänapäevani.
Meie riigist leiti villane rebashein, ainsaks kasvukohaks märgiti Moldovas Zloti (Codri) küla lähedal. See taim on kantud punasesse raamatusse ja vajab täielikku kaitset.
Rebasheina kaunid õied näevad välja nagu sõrmkübarad või kübarad. Saksamaal arvati, et need on päkapikkude mütsid, Prantsusmaal nimetati seda taime Neitsi Maarja kindaks, Iirimaal - nõia sõrmkübaraks.

Saksa legend jutustas rebaskinnaste päritolu sõrmkübaratest, mille võttis kuri kasuema orvult, kes pärandas need oma emalt. Kasuema mattis nad salaja aeda ja järgmisel kevadel kasvasid selles kohas seninägematud lilled, milles vaeslaps tundis ära oma ema sõrmkübarad. Kuid meeldetuletuseks, et nad kasvasid välja vihkamisest, valas kuri geenius neisse kohutavat mürki.

Digitaalse mürki tähendusest ei teatud midagi enne, kui inglise arst Whitering kasutas seda taime 1775. aastal südamehaiguste raviks. Kuid ta polnud selles ravimis nii kindel, et kartes mürgitada oma jõukaid patsiente, kasutas ta seda esialgu ainult vaeste raviks.
Tasapisi hakati digitaalist uurima ja jõudma meditsiini kui ühte väärtuslikumat ravimit raskete südamehaiguste korral. Selle mürgid osutusid glükosiidideks ja praegu on 17 neist isoleeritud rebasheina purpureast.
Esimest korda mõistis nende taimemürkide struktuuri prantsuse teadlane P. J. Robiquet (1780-1840) 1830. aastal, kui tal õnnestus saada mõrumandlite "aktiivne põhimõte" - amügdaliini, mis erineb täielikult alkaloidist. . Selliseid aineid, nagu amügdaliini, nimetati glükosiidideks, kuna nende molekulid sisaldavad suhkrujääki – glükooni ja ülejäänud osa mõnest muust suhkruvaba orgaanilisest ainest (mida tavaliselt nimetatakse aglükooniks või geniiniks).
Lisaks mandlitele ja rebaskinnastele leiti glükosiide strophanthus'ist, maikellukesest, adonisest, merisibulast, helleborest, oleandrist ja paljudest teistest taimedest. Siin loetletud taimed sisaldavad nn südameglükosiide, mis väikestes annustes võivad avaldada spetsiifilist, tugevalt stimuleerivat toimet südamelihasele. Digitalise preparaatide kasutamise oht on see, et need võivad "kuhjuda", st koguneda kehasse. Õige kasutamise korral on aga kõik need ravimid imelised ja sageli asendamatud.
Amügdaliin, mis leiti esmalt mõru mandlitest ja seejärel kirsside, virsikute, aprikooside, kirss-loorberi, oa ja teiste selle perekonna taimede seemnetest. Rosaceae laguneb happelises lahuses viinamarjasuhkruks, bensoaldehüüdiks ja vesiniktsüaniidhappeks. Kui see glükosiid satub inimeste ja kõrgemate loomade makku või soolestikku, muutub see mürgiseks. Vesiniktsüaniidhappe mürgistuse allikaks võivad olla ka teised glükosiidid – faasolunatiin, mis on eraldatud lima ubade (Phaseolus lunatus) punase tera vormist. Sama glükosiid sisaldub värskes manioki juurtes. Selle hüdrolüüsil tekib atsetoon ja vesiniktsüaniidhape. Sarnase ehitusega linaseemne glükosiid linamariin põhjustab kariloomadel linaseemnekoogi söömisel mürgistust. Kirjeldatud on loomade mürgitamise juhtumeid vesimannaga, mis moodustab glükosiidi, mis lõhustab ka vesiniktsüaniidhapet.
Puhta tsüaanvesinikhappe surmav annus inimesele on 0,05–0,1 g ja surm saabub peaaegu silmapilkselt. Esimesed suhteliselt kerge mürgistuse sümptomid ilmnevad 4–5 tunni pärast. Kergematel juhtudel on selleks üldine nõrkus, iiveldus, pearinglus, peavalu, raskematel juhtudel - oksendamine, teadvusekaotus, näo sinine värv, õhupuudus, krambid ja surm.
Vesiniktsüaniidhappe toimemehhanism seisneb selles, et see halvab rakkude hingamist. Sel juhul hapniku ülekanne verega ei katke, kuid kudede võime hapnikku omastada on alla surutud. Vesiniktsüaniidhappe toimemehhanismi selgumisel leiti vastumürgid - propüülnitrit, amüülnitrit ja värvaine - metüleensinine, samuti glükoos (viinamarjasuhkur).
Mõnes taimes on leitud glükosiide, mis veega loksutades moodustavad vahu. Neid nimetati saponiinideks, sõnast “sapo” - seep. “Koeraseep”, nagu kutsutakse paljast herniamardikast (Herniaria glabra), sisaldab sarnast glükosiidi. Selle taime lehtede veega hõõrumisel moodustub seebivaht, milles pestakse villa, siidi ja lemmikloomi. Saponiine leidub seebirohus (Saponaria officinalis), mille juuri kasutatakse meditsiinis rögalahtistina, ja paljudes teistes taimedes. Saponiinide allikana hävitatakse praegu intensiivselt seebijuurt (tadžikistani ogaleht). Seda taime ähvardab hävitamine ja see on kantud punasesse raamatusse. Kui saponiinid satuvad otse verre, põhjustavad nad hemolüüsi (punaste vereliblede - erütrotsüütide lahustumine).
Taimsete õlide hulgas on ka mürgiseid. Tihedate taimeõlide hulka kuuluvad chaulmugra õli, mis on saadud perekondadesse Hydnocarpus, Gynocardia, Oncoba ja teistesse perekondadesse kuuluvatest taimedest. Flacourtiaceae. Need on troopiliste metsade igihaljad puud, mis kasvavad Birmas, Tais, Vietnamis ja Indias. Sarnaste omadustega rasvõlisid sisaldavaid taimi leidub ka Aafrikas ja Lõuna-Ameerikas.
Chaulmugra õli on Ida-Aasia meditsiinis kasutatud pikka aega, kuid eurooplastele sai see tuntuks alles meie sajandil. See õli on suurepärane, eriti tõhus vahend happekindlate bakterite, näiteks pidalitõve tekitajate vastu. Samuti pärsib see tuberkuloosibatsillide kasvu. Õli on kollakas, toatemperatuuril tiheda konsistentsiga, sulab 22 - 26° juures. Selle õli hapetest saadi leepra, psoriaasi ja teiste nahahaiguste raviks kasutatavaid vähemtoksilisi ravimeid.
Tuntud kastoorõli saadakse kastooroa seemnetest. Need sisaldavad mürgist ainet ritsiini, mis jääb kookidesse õli tootmisel. Õlist valmistatakse palju tooteid – sünteetilisi kiude, plastmassi, kuivatusõlisid. Ravimõli toodetakse riitsinusubade väikeseseemneliste vormide abil.
Riitsinus (Ricinus communis), taim perekonnast. Euphorbiaceae, tuli Venemaale Aafrikast, tema kodumaa on Abessiinia. Nad teadsid seda juba Vana-Egiptuses, kus 7. sajandil. eKr e. seda kasvatati juba kultuurtaimena Niiluse oru jõgede ja tiikide kallastel (sellest perioodist pärinevatest haudadest leiti riitsinusoa seemneid). Kastoorubade kujutised kaunistasid Teeba templite seinu ja Elephantine'i templit valgustati kastoorõliga. Nii egiptlased kui ka kreeklased olid õli raviomadustest hästi teadlikud. Antiikaja suur arst Galen (131–200 pKr) kirjutas selle oma patsientidele välja.
Huvitaval kombel ei ole kastoorõlil endal lahtistavat toimet. Vaid kaksteistsõrmiksooles laguneb see ensüümi lipaasi mõjul glütserooliks ja ritsinoolhappeks ning lõpuks toodab see neid aineid, mis ärritavad otseselt soole limaskesta närvilõpmeid, mille tulemusena peensoole peristaltika. ja jämesool suureneb.
Väga mürgiste riitsinusoa seemnete või koogiga mürgitamine põhjustab pearinglust, peavalu, tugevat seedetrakti põletikku, südamepekslemist, krampe ja kesknärvisüsteemi halvatust.
Meie sajandi alguses kasutati lahtistavana krotoniõli, mida saadi sugukonna väikese puu krotoni (Croton tiglium) seemnetest. Euphorbiaceae, kasvab Indias ja Kagu-Aasias. See õli on mürgine, suurtes annustes põhjustab see oksendamist, mao ja soolte katarri ning mõnikord surma. Kui see kogemata nahale satub, tekivad kohalikud põletikud ja villid.
Ka mürgine tung (Aleurites fordii) on selle sugukonna puu. Euphorbiaceae (tuntud on viis liiki tungasid, mis kasvavad troopikas ja subtroopikas). Tungipuudel on õhuke, hall, sile koor, vahelduvad, suured, terved või kolme- kuni viieharulised lehed, ratsemoosi- või valgete ühesooliste lilledega õisikud koos viie kroonlehega kellukakujulise kroonlehega.
Hiinas ja Jaapanis on pikka aega kasutatud tungõli puidust laevade immutamiseks (puit muutus veekindlaks ega mädanenud), laevakered pahteldati õliga, vihmavarjude ja vihmamantlite kangad immutati õliga.
Suured, kuni 6–7 sentimeetrise läbimõõduga tumepruunid tung-viljad, mis sarnanevad viigimarjadega, on väga magusad, kuid mürgised. Nende lihakas viljalihas on valge õlise südamikuga seemned, mis annavad 52–70% tungõli tuuma kuivkaalust.
Õli on ebameeldiva lõhnaga, väga mürgine ja põhjustab nahale sattudes põletusi.
Tungiõli on klassifitseeritud õhu käes kuivavaks õliks: see moodustab kiiresti kõva kile, mis kleepub pinnale, millele seda kantakse. Tungaõli kile on elastne, vee- ja ilmastikukindel, kemikaalides lahustumatu ja kauni läikega. Tungaõlil põhinevad lakid ja värvid kaitsevad lennukite ja laevade teraskere korrosiooni eest, kaitsevad puitu mädanemise eest ning laevade veealuseid osi meretõrude, kestade jms määrdumise eest. Seni pole seda väärtuslikku kunstlikult võimalik asendada. õli. Lisaks kasutatakse tungõli õliriide, linoleumi, veekindlate kangaste, litograafiliste värvide, vankrite katmisvärvide, mööblilakkide ja muusikariistade valmistamisel. Nad määrivad sellega purke, mis pikendab oluliselt nende säilivusaega. Seemnekook toimib hea väetisena (eriti maisi puhul).
Eelmise sajandi lõpus tõi kuulus botaanik A. N. Krasnov Jaapanist Venemaale tung-istikuid. Nad maandusid Batumi lähedal Chakva külas. Puud hakkasid kasvama ja nii tekkis Venemaal esimene tungaistandus. Hiina tungi (sellest saadakse parima kvaliteediga õli) on Suhhumis kasvatatud alates 1928. aastast. Lähiaastatel tuleks Gruusias tung-istanduste pindala suurendada 17 tuhande hektarini.

Ohtlikud aurud

Üle metsade, põldude, niitude levisid nagu juhtmevaba telegraafi nähtamatud signaalid igasugused lõhnad. Need on taimede lenduvad eeterlikud õlid ja tuhanded muud ained. Nad räägivad putukatele, et lilles on nektar, lindudele ja metsaloomadele, et nende kodu on lähedal, ja inimestele, et miski maailmas pole võrreldav päikese käes soojendatud männiokkate või päikese käes punetavate maasikate aroomiga.
Eeterlikud õlid on lenduvad ained, mis sisalduvad lilledes, lehtedes, viljades ja harvemini ka muudes taimeosades.

1. Lobeelia puhvis. 2. Hõlmikpuu. 3. Kaukaasia Yasenets

Paljude selle perekonna taimede viljad on rikkad eeterlike õlide poolest. Seller (Umbrella) - aniis, till jne, enamiku liikide lehed perekonnast. Lamiaceae (Lamiaceae) - piparmünt, salvei, Astroraceae (Asteraceae) õied - kummel, paiseleht cinerarifolia või dalmaatsia kummel. Need õlid on toksilised mikroorganismidele ja kõrgematele taimedele. Nad kaitsevad taime, mis neid toodab. Eriti tugeva bakteritsiidse toimega on tümool, mis on paljude eeterlike õlide koostisosa. Tümooli sisaldav tärpentini lahus pidurdab hallitusseente arengut ka väga väikeses kontsentratsioonis. Aldehüüdid on väga mürgised; Puhtal kujul eraldatud süsivesinikud on selles suhtes nõrgemad, alkoholid ja estrid.
Perekonnast pärit kaukaasia tuhkpuu (Dictanmus caucasicus) on ebatavaliselt rikas eeterlike õlide poolest. Rutov, leitud siit Kaukaasiast. Selle lehed meenutavad tuhapuu lehti, õied näevad välja nagu suurendatud kujul hobukastaniõied. Sellest taimest võib lähiümbruses tekkida nahapõletus. Rahulikel päevadel võib taime ümbritsevad eeterlikud õlid põlema panna, need põlevad peaaegu silmapilkselt ja tuhk ise jääb terveks - sellest ka selle taime teine ​​nimi - “põlev põõsas”.
USA idaosa soistes metsades põõsaste vahel metsikult kasvav mürgisumak (Rhus toxicodendron) on roomav ja juurduv põõsas, mis annab kuni poole meetri kõrguseid võrseid. Tema kolmelehelised lehed muutuvad sügisel erkpunaseks ja valkjad marjakobarad meenutavad viinamarju. Sumakit kasutatakse aedades hekkide tegemiseks ja elumajade seinte kaunistamiseks.
Sumac võib põhjustada palju probleeme. Kõiki taimeosi läbistavates vaigukäikudes on mürgine mahl – valkjas vaigune emulsioon. Sumaki lõikamisel voolab emulsioon välja tilkade kujul, mis muutuvad õhus kiiresti mustaks. Mürgine põhimõte - glükosiidse olemusega polühüdrofenool (toksikodendrool) avastati selles taimes juba 1914. aastal. Sajad milligrammid seda ainet põhjustavad nahale villide tekkimist. Summaoksi korjajatel tekib raske dermatiit – nahale tekivad lööbed ja villid, temperatuur tõuseb. Samuti on registreeritud selle taime surmaga lõppenud mürgistusjuhtumeid.
Meie taimestikus on viinapuu (Parthenocissus quinguefolia) ja ameerika vaher (Acer negundo) välimuselt väga sarnased mürksumjaga, kui see kasvab madala kasvuna. Neitsiviinamarjas erineb sumahhist lehtede, kõõlustega ja mustade viljade kuju ning vaher erineb suleliste lehtede ja kuivade tiivuliste viljade poolest. Sumakipõletuse korral on soovitatav kohe käsi pesta seebivahuga ja mitme tunni möödudes 5% kaaliumpermanganaadi lahusega. Koduste vahenditena sumahhipõletuse korral võite kasutada oalehti, impatiensi lehti ja lansoliidseid jahubanaanilehti.
Teistest nahka ärritavaid aineid eritavatest taimedest võib sugukonnast nimetada susse (Cypripedium). Orhideed, eksootilised nõgesetaimed, näiteks Põhja-Ameerika nõgespuu (Laportea canadensis), sugukonnast Semecarpus anacardium. Euphorbiaceae, mis pärineb Kagu-Aasiast, ja teised Euphorbiaceae liigid, samuti Kesk-Ameerikast ja Antillidelt pärit mantlipuu (Hypomane mancinella) ning troopilisest Aasiast pärit agallocha puu. Dermatiiti võib põhjustada värske naeri, valge ja dioika mahl (need taimed sisaldavad glükosiidi, mis ärritab limaskesti).
125 miljonit aastat tagasi kasvanud hõlmikpuu (Ginkgo biloba), ühe maakera imelisema puu oksad ja viljad ärritavad nahka.
1712. aastal avastasid botaanikud selle elava fossiili Hiinas. Looduslikes tingimustes ei leidu teda mujal peale selle riigi. Hõlmikpuu on ainuke puu, mis paljuneb samamoodi nagu eoseid kandvad taimed – sõnajalad ja korte. Praegu kasvab hõlmikpuu paljudes botaanikaaedades üle maailma.
Teatud tüüpi priimulad (priimulad) tekitavad ka nahka ärritavaid aineid. Selle tunnuse poolest eristuvad eriti Matthioli cortus (Cortusa matthioli) ja jahune priimula (Primula farinosa). Cortuza leidub jõgede lubjarikastel kallastel (näiteks Moskva jõe ääres Ruza piirkonnas), Siberis ja Kesk-Euroopa linnades. Pulbriline priimula põhjustas mõnikord dermatiiti lüpsjatel, kes lüpssid lehmi pärast seda, kui nad lebasid selle taimega võsastunud niitudel.
Priimulad on levinud peaaegu kogu maailmas. Need on meie metsaservades ja muruplatsil levinud taimed. Nad kasvavad ka Šveitsi Alpides, Lõuna-Ameerikas, Himaalaja metsades, Magellani väina saartel, Jaapanis ja Hiinas.

Vana-Kreekas peeti priimulat Olümpose ravimlilleks ja nad uskusid, et see sisaldab kõiki haigusi ravivaid aineid. Üks Kreeka legendidest rääkis, et kevadine priimula P. veris tekkis haige noormehe Paralysose kehast, kelle jumalad kaastundest lilleks muutsid. Seetõttu kasutati iidsetel aegadel priimulat halvatuse ja liigesevalu raviks.
Ka gallid ja keldid uskusid selle imejõusse ja kogusid seda taime, järgides mitmeid naeruväärseid reegleid: nad korjasid seda tühja kõhuga, paljajalu, korjamisel panid nad käe rõivaste vasaku serva alla, et priimula kohe peita. , vastasel juhul võib lill kaotada oma ravivõime.
Druiidide seas kuulus priimula mahl Prantsusmaal ja Itaalias (Piemontes) armujoogi koostisesse, isegi meie sajandi alguses usuti, et selle õis suudab peletada kuradi kinnisidee, ajab eemale deemoneid ja teeb; süütute surnute luud ulatuvad maast välja.
Meie riigis, Ukrainas, omistati talle kunagi peidetud aardete avamise oskus, Saksamaal oli ta tagasilükatud armastuse lill, Taanis - lummatud päkapikkude printsess. Britid nimetasid priimula maagiliseks lilleks, mis peidab oma kroonlehtedes päkapikke ja haldjaid. See taim on eriti armastatud Inglismaal: see on see kallis lill, mis meenutab oma kodumaad.

Universaalne armastus priimula vastu ei kustu, hoolimata sellest, et see mõnikord põhjustab haigusi. Teistest mürgisem on priimula koonusekujuline, seda leidub meil sageli toataimena. Haigus ei arene kohe välja: pärast varjatud perioodi (kuni 16 päeva) tekib villiline sügelev ekseem, mis paraneb nahka kahjustamata, kuid millel on ebameeldivad tagajärjed: mõnda aega täheldatakse sügelust ja punetust. Dermatiit mõjutab kaitsmata kehaosi.
Priimula mürgised ained on luubi all selgelt nähtavad näärmekarvade eritised, mis paiknevad varrel ja lehtede alaküljel. Priimula mahla otsesel kokkupuutel nahaga tekib piiratud põletik, kust “infektsioon” võib näiteks käepigistuse kaudu levida teistesse piirkondadesse, kuid mitte vereringe kaudu. Toimeaine eraldati sellest taimest puhtal kujul - veresoonte mürk, mis põhjustab põletikku ilma kudede hävitamiseta.
Mõnikord on vastuvõtlikkus priimula mürgile nii tugev, et dermatiidi tekkeks piisab isegi närbunud ja kuivanud taimeosade puudutamisest. Taimede ümber levivatest ainetest ei saa aga tekkida ainult dermatiiti.
Peavalu tekitavad luksuslike magnooliate ja valgete liiliate aroomid, linnukirsi ja metsise rosmariini lõhn. Nad võivad tappa – kõik on annuse, aja ja tingimuste küsimus. Mõnel mürgisel taimel puudub lõhn ja neis ei leidu lenduvaid aineid, kuid nende läheduses ei tohiks kaua viibida. Selliste taimede hulka kuulub näiteks Põhja-Ameerikas metsikult kasvav puhvis lobeelia (Lobelia inflata) - "India tubakas".
Lobelia kuulub perekonda. Lobelievs. See on üheaastane rohttaim, millel on püstine, tetraeedriline, kergelt hargnenud, kuni 70 sentimeetri kõrgune kergelt karvane vars ja mis sisaldab piimjat mahla. Lehed on vahelduvad, paljad, munajad, tumerohelised. Lilled on väikesed, helesinised, kahe huulega, kogutud lühikestesse rassidesse. Vili on kahelokulaarne, paisunud (sellest ka lobeelia spetsiifiline nimi), ribiline kapsel, millel on palju seemneid. Taime üldnimi pärineb Hollandi botaaniku Matthias Lobelilt. Lobeeliat kasutati esmakordselt ravimtaimena Inglismaal 1828. aastal.
Lobeelia, üks selle alkaloide, eraldati aastatel 1877–1878. See on hingamiskeskuse tugev stimulant. Lisaks lobeliinile on lobeeliast saadud üle 20 alkaloidi.
NSV Liidu Euroopa osa järvedes (Ukraina läänepoolsetes piirkondades, Valgevenes, Balti vabariikides, Karjalas, Pihkva ja Leningradi oblastis, harvem Kalinini ja Arhangelski oblastis) leidub veel üks haruldane taim - Dortmanni lobeelia. . Sellel liigil on suur teaduslik väärtus kui reliktse, hilisjääaja (lõunas - interglatsiaalne) floristilise kompleksi üks iseloomulikke liike.
Dortmanni lobeelia on järvereostuse tõttu kadumas. Ta on kantud punasesse raamatusse kui kaitset vajav taim.

Rasked suhted

Kõik eelmistes osades käsitletud ained on fütontsiidid. Fütontsiidid on taimede poolt toodetud bioloogiliselt aktiivsed ained, mis on toksilised bakteritele, seentele ja algloomadele. Nad mängivad suurt rolli biogeocenoosi organismidevahelistes suhetes. Nende keemiline olemus on erinev. Need võivad olla tavatingimustes lenduvad ja mittelenduvad, neil võib olla erinev tugevus, olla mõnele organismile hävitav ja teistele toiduks. Näiteks linnukirsi lehtedest pärinevad fütontsiidid tapavad kärbseid, sääski ja majakärbseid ning linnukirsi lehetäi on nendega suurepäraselt kohanenud. Tammelehtedest pärinevad fütontsiidid hävitavad düsenteeriabatsilli, kuid ei mõjuta sapitõugu, mille vastsed arenevad tammesapikeses (“pähklites”).

45 aasta jooksul, mis on möödunud prof. B.P. Tokin of phytoncides, teadlased said andmed, mis on kokku võetud järgmistes sätetes: fütontsiidide nähtused on iseloomulikud kogu taimemaailmale - bakteritest õistaimedeni; taime fütontsiidide tootmine varieerub sõltuvalt kasvuperioodi erinevatest etappidest, füsioloogilisest seisundist, pinnase- ja kliimatingimustest ning kellaajast; Erinevate taimeliikide fütontsiidide keemiline koostis on erinev. Tavaliselt on see ainete kompleks; fütontsiidid on taimede loomuliku immuunsuse (immuunsuse) üks olulisemaid tegureid paljude haiguste suhtes, kuid evolutsiooni käigus kohandusid teatud tüüpi mikroobid iga taimetüübiga; fütontsiidide vabanemine on taime normaalne füsioloogiline funktsioon, mis määrab nende tähtsuse biotsenoosi elus. Fütontsiidide õpetus on eelkõige ökoloogiline õpetus.

Viimaste aastate uuringud on näidanud, et taimed toodavad füsioloogiliselt aktiivseid aineid, mis mitte ainult ei hävita mikroobe, vaid ka pärsivad suurtes kontsentratsioonides ning stimuleerivad väikestes kogustes ümbritsevate taimede kasvu ja arengut. Seda üldist seisukohta täpsustatakse, kui uurida mõne taimede mõju teistele. Selgub, et kõik on palju keerulisem ning taimedel on oma salapärased meeldimised ja mittemeeldimised.
Näiteks tulbid ja roosid mõjutavad üksteist väga hästi. Kui rooside asemel panna tulpidega vaasi maikellukesed, närtsivad tulbid kiiresti. Maikellukeste, mooni, orhideede ja mignonette'i läheduses närbuvad paljud lilled kiiresti, tujaoksad aga pikendavad nasturtiumite ja tulpide eluiga.
Männil ja pärnal, lehisel ja pärnal, tammel ja harilikul vahtral, tammel ja pärnal saavad juured kokku, kuid tammes, valges akaatsias, männis ja haavas seda lähenemist ei toimu. Seda seletatakse ühe liigi positiivse (esimesel juhul) ja negatiivse (teisel juhul) mõjuga teisele.
On täheldatud, et kuuse lähedale istutatud tatari vaher, roosiline roos ja harilik sirel on selle läheduse tõttu väga rõhutud. Pihlakas, sarapuu ja vaarikad saavad aga ühe ja sama kuusega hästi läbi, hoolimata sellest, et nende juured on kuuse juurtega läbi põimunud ja siin võib tunduda, et kuusel võib tekkida konkurents niiskuse, toitainete jms pärast õuna- ja pirnipuudel .
Kireva jalaka ja linnukirssi lenduvad fütontsiidid ergutavad suve alguses varrelise tamme kasvu ja hingamissagedust, kuid juuli lõpuks hakkavad neid protsesse alla suruma.
Juba ammu on märgatud, et õunad avaldavad negatiivset mõju paljude taimede seemnete idanemisele. Siiani on raske öelda, milline aine õuntes neile sellist mõju avaldab, kuna õunte ainulaadset aroomi loovad gaasilised eritised sisaldavad alkohole, aldehüüde, erinevaid orgaaniliste hapete estreid, lõhnaaineid (limoneen ja geraniool) ja eeterlikke õlisid. . Sellest ainete segust oli võimalik eraldada 32 komponenti.
Inhibiitorid või, vastupidi, stimulandid taimedes on mitmesugused ained. Teadlased on avastanud kõrgemate taimede eritistest giberelliine, auksiine, vitamiine jne.
1940. aastal saadi koirohu juurerekreedist glükosiid absintiini. Seente rünnakule vastupidav lina eraldab juurte kaudu mulda vesiniktsüaniidhappe. Need ained ei saa olla ükskõiksed neid tootva taime enda suhtes. Teadaolevalt eraldavad surnud virsikujuured mulda amügdaliini, mille mullabakterid lagundavad glükoosiks, bensoaldehüüdiks ja vesiniktsüaniidhappeks. Vesiniktsüaniidhape aurustub mullast kiiresti, kuid bensoaldehüüd pärsib virsikute hingamist ja need "riknevad aeglaselt" läbi enesemürgituse.
Taimejuurte kaudu mulda eralduvate orgaaniliste ainete koostis on erinev. Nende hulgas avastati orgaanilised happed: oksaal-, sidrun-, õun-, fumaar-, püroviinamari-, viin-, merevaik-, salitsüül-, äädikhape jne, samuti aminohapped, lämmastikuühendid, suhkrud, vitamiinid ja ensüümid.
Huvitav on see, et inimesele nii mürgine sumak ei avalda ümbritsevatele taimedele märgatavat mõju. Tema lehtede fütontsiidid mõjuvad algloomadele võrreldamatult nõrgemalt kui näiteks tamme, kase, musta sõstra ja paljude teiste taimede lehtede fütontsiidid.
Sinepi, sibula ja küüslaugu eeterlikud õlid on paljudele mikroorganismidele hävitavad, kuid pole kindlalt teada, kas need mõjutavad ka kõrgemate taimede kasvu ja arengut lavendlit tapavad nende enda aurud eeterlikud õlid.
Alkaloidid pärsivad naabertaimede kasvu. Sellega seoses on kõige aktiivsemad berberiin ja veratriin (helebore alkaloid). Dopi kõrval kasvav piparmünt vähendab selles sisalduvat alkaloidisisaldust peaaegu poole võrra. Kitserue (Galega officinalis), vastupidi, suurendab selle kõrval kasvades belladonna alkaloidisisaldust.
Taimedevahelise biokeemilise interaktsiooni mehhanism pole siiani selge. Erinevad bioloogiliselt aktiivsed ained mõjutavad toitumist, hingamist ja ainevahetust üldiselt nii otse kui ka mullamikroobide kaudu. On selge, et selles keerulises suhete ahelas mängib iga üksik lüli kogukonna elus teatud rolli. Ja seda mitte ainult taimede omavahelistes suhetes, vaid ka taimede mõjus loomadele, kus on samuti palju salapära.
Taimede hulgas on nn ratifuugid - hiire(rott)-gonid, mille lõhna need närilised ei talu. Üks ratifuugidest on sugukonnast pärit mustjuur (Cynoglossum officinale). Buratšnikov.

1. Mustjuur officinalis. 2. Samblaklubi kujuline. 3. Isane kilprohi

Eessõna ................................................... ...................................................... ...................................................... 3
Iga rohulible on õnnistatud ................................................ ...................................................... ..............................7
Seal ähvardab mürgi nähtamatu nõelamine surmaga................................................ ...................................................... .....7
Mürk ei ole nende jaoks hirmutav................................................. ...................................................... ..............................................13
Harmoonia looduses................................................ ...................................................... ..............................................15
Taimürkide saladused................................................ .............................................................. ..........................................................19
Maitsetaimede salapärane keel................................................ ...................................................... ................................................................ ...19
Avastuste laviin.................................................. ...................................................... ......................................................22
Imeline kiniin................................................ ................................................... ......................................27
"Sokratese karika" uurimus ................................................... ...................................................... ............... .......kolmkümmend
Taim, mis ajas segamini.................................. ...................................................... ..............................33
Muud taimemürgid................................................ ...................................................... ..............................................36
Ohtlikud aurud................................................ ...................................................... ..............................................41
Rasked suhted................................................ ...................................................... .............. ...............47
Puude all varjus ................................................... ...................................................... ..............................................53
Ja lokkides oli metsas peenike sõnajalg...................................... ............................................53
Hundimarjad................................................ ................................................... ......................................................57
Äikeseluud................................................ ................................................... ......................................................63
Maikellukeste vaikne helin............................................ ...................................................... ..............................................66
Sõralõhe ja selle mürgised sugulased................................................ ...................................................... .............. 71
Kadeda iseloomuga lill................................................ ...................................................... ..............................73
Valgele lambale ohtlik taim................................................ ...................................................... ..............................75
Mürgise mee mõistatus................................................ ............................................................ ..............................................................77
Neela rohi.................................................. ................................................... ......................................................78
Kus on su endine hiilgus, verben? ................................................... ...................................................... ..........................80
Lambarohi................................................ ................................................... ...................................................... ..81
Kasvab Cerberuse mürgisest süljest................................................ ...................................................... .............. ..83
Ägedad buttercupid................................................ ................................................... ......................................................89
Teised buttercupside mürgised esindajad................................................ ..........................................................96
Ilus Adonis................................................ ................................................... ......................................................104
Deemoni piim................................................ ................................................... ......................................................106
Mürgised hellebores................................................ ................................................... ......................................................111
Tugitaimed .................................................. ................................................................ .......................................................... .......116
Ennustajate ja inkvisiitorite rohi................................................ ...................................................... .............. .....116
Ilus neiu................................................ ................................................... ...................................................119
Loll rohi................................................ ...................................................... ............................................................ ........120
Maagiline mandrake................................................ ................................................... ......................................121
Neetud jook................................................ ................................................... ......................................................124
Võit valu üle................................................ .............................................................. .......................................................... ............129
Ebatavaline lill................................................ ................................................... ......................................133
Kahe näoga Jaanus.................................................. ..................................................... ...................................................... .136
Mürgised võõrad ................................................... ................................................... ......................................140
Surmapuu ................................................... ...................................................... ...................................................... 140
Kole pähkel................................................ ................................................... ...................................................... ......144
Salapärane kuraar................................................ ................................................... ......................................................146
Aafrika mürgid "kombe" ja "onaye" ................................... ...................................................... ..............................151
Kampar................................................................ ................................................... ...................................................... ............ .155
Võõrad metsalapsed .................................................. ...................................................... ..............................................159
Surma müts .................................................. ................................................... ......................................................159
Kärbseseen................................................ ...................................................... ............................................................ .................. .166
Õmblused ja morlid.................................................. ...................................................... ................................................................ ..172
Bibliograafia................................................................ ................................................... .....................................175